Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz und einer Vorzeigeadresse für biodynamischen Weinbau und die großen Weine der Loire gemacht und es gleichzeitig geschafft, seine Leidenschaft an seine Kinder Jeanne und Louis weiterzugeben, die nun gemeinsam mit ihm arbeiten. Die dichten und energiegeladenen Weine bringen die herrlichen Kalkböden der Appellation Saumur-Champigny zur Geltung, insbesondere die Parzellenweine „Clos Romans“ oder „Clos de L’Echelier“. Die geringen Erträge sorgen für eine schöne Konzentration bei den Rotweinen, die seidig und lang anhaltend sind.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Marginale ist vollmundiger, kräftiger und zeichnet sich durch ein raffiniertes Mundgefühl aus.

Über das Weingut:

Der charismatische Thierry Germain hat einen einzigartigen stilistischen Ansatz für Saumur-Champigny und die Weißweine aus Saumur entwickelt. Die intensive Arbeit in den Weinbergen (biodynamisch bewirtschaftet, teilweise mit dem Pferd gepflügt) zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die jüngsten Jahrgänge der Weißweine offenbaren eine bemerkenswerte salzige Frische, die den kreidigen Charakter des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie lassen den Gaumen und den ganzen Körper vibrieren! Das Streben nach Knackigkeit und einer präzisen Struktur ist bei den Rotweinen unbestreitbar, die zudem eine bezaubernde Blumigkeit aufweisen können. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere, anmutigere und reifere Ausgewogenheit des Cabernet Franc aus der Loire offenbaren könnten, ganz im Stil von „La Marginale“, dessen im April 2024 durchgeführte Vertikalverkostung sein Lagerpotenzial bestätigt hat.

Vinous

Zum Wein:

Der Marginale 2023 besticht durch leuchtende Farben und ein duftendes Bouquet und ist zugleich rund, harmonisch und zart. Die Tannine sorgen für eine samtige Textur, die an geschmolzene Schokolade erinnert, während der duftende Abgang beruhigend und von raffinierter Ausgewogenheit ist. Dank seiner Fruchtigkeit und Frische ist dieser Wein bereits jetzt charmant und zugänglich, wird sich aber weiterentwickeln. Der Jahrgang 2023 ist vielleicht nicht ganz so kraftvoll und beeindruckend wie der 2022er, lässt sich aber schon jetzt leichter genießen.