Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz und einer Vorzeigeadresse für biodynamischen Weinbau und die großen Weine der Loire gemacht und es gleichzeitig geschafft, seine Leidenschaft an seine Kinder Jeanne und Louis weiterzugeben, die nun an seiner Seite arbeiten. Die dichten und energiegeladenen Weine bringen die herrlichen Kalkböden der Appellation Saumur-Champigny zur Geltung, insbesondere die Parzellenweine Clos Romans oder Clos de L'Echelier. Die geringen Erträge sorgen für schöne Konzentrationen bei den Rotweinen, die seidig und lang anhaltend sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Saumur Champigny La Marginale 2021, der aus Rebstöcken stammt, die auf tiefen Lehmböden gepflanzt sind (die Lage heißt Fosse de Chaintres), offenbart ein blumiges und lebhaftes Bouquet von Pfingstrose, Veilchen, Iris, dunklen Waldbeeren und schwarzer Johannisbeere. Mäßig vollmundig, vielschichtig und harmonisch, mit einem Kern aus saftigen Früchten, ist er trocken und frisch mit einem lebhaften und straffen Abgang, der durch pudrige Tannine unterstrichen wird. Sehr charmant.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

La Marginale – ein charmanter Wein mit köstlichen Tanninen.

Über das Weingut:

Der charismatische Thierry Germain hat einen einzigartigen Stil für Saumur-Champigny und die Weißweine aus Saumur geprägt. Die intensive Arbeit in den Weinbergen (biodynamisch, teilweise mit dem Pferd gepflügt) zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die jüngsten Jahrgänge der Weißweine offenbaren eine bemerkenswerte salzige Frische, die den kreidigen Ausdruck des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie lassen Gaumen und Körper vibrieren! Das Streben nach Knackigkeit und einer präzisen Struktur ist bei den Rotweinen unbestreitbar, die eine bezaubernde Blumigkeit aufweisen können. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere, anmutigere und reifere Ausgewogenheit des Cabernet Franc aus der Loire offenbaren könnten, ganz im Stil von La Marginale, dessen im April 2024 durchgeführte Vertikalverkostung sein Lagerpotenzial bestätigt hat.

Vinous

Über den Wein:

Der La Marginale 2021 stammt aus einem lehm-kalkhaltigen Boden und ist schlichtweg köstlich. Er besticht unaufdringlich durch seinen seidigen Charme und wirkt dabei dennoch schwebend und leicht. Das Herz dieses Weins enthält viele Tannine, die den Gaumen fein umhüllen. Der lange und duftende Abgang erinnert an Johannisbeere, Himbeere, Veilchen und Bleistiftmine. Der 2021er ist frisch und lebendig und zugleich zart.