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Jean-Luc Colombo – Côte-Rôtie „La Divine“ 2007

Jean-Luc Colombo - Côte-Rôtie La Divine 2007

Côte-Rôtie|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)
Jean-Luc Colombo wendet auf seinen Parzellen in Côte-Rôtie, wie auch überall sonst auf seinem Weingut, die Grundsätze eines nachhaltigen Weinbaus an, der den Böden Respekt entgegenbringt und auf das Terroir eingeht. Davon zeugt diese Cuvée „La Divine“ 2007, ein runder und kraftvoller Côte-Rôtie, der mit einer soliden Struktur und einer schönen Konzentration stolz seine Herkunft zum Ausdruck bringt. Ein eleganter und rassiger Wein!

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Weingut

Jean-Luc Colombo

Cuvée

La Divine

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhône

Rebsorten

95% Syrah, 5% Viognier

Anbaugebiete

Sehr steile Hänge aus verwittertem Glimmerschiefer

Weinbau

Anbau im Einklang mit den Zyklen der Natur ohne den Einsatz von Chemikalien. Erträge von 20 hl/ha bei den alten Rebstöcken, strenge Kontrolle der jungen Rebstöcke durch Rebschnitt und Grünlese

Weinlese

manuell in kleine Kisten

Weinbereitung

traditionelle Methode, lange Gärung

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

rubinrote Farbe – tiefes Purpur

Nase

Wunderschönes Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Rauch und gut integrierten Holznoten

Geschmack

rund und kraftvoll, fest und gut strukturiert, mit fruchtigen, dichten und konzentrierten Aromen

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vor dem Trinken

2017

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur des gibiers, des viandes rouges, un navarin d'agneau, une daube de boeuf...<br/>

Weitere Informationen unter Jean-Luc Colombo

Weitere Informationen unter Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte jedoch nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um ihren eigenen Weg zu finden; ab diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anzuschließen bedeutet nicht, das Ruder zu übernehmen – Jean-Luc ist nach wie vor dabei, und so entsteht das Sortiment im Familienkreis, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, sowie natürlich durch die Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label „Colombo & Fille“, mal unter dem Namen „Jean-Luc Colombo“. Die Cornas-Weine bleiben hier die Spitzenweine – nicht zuletzt, weil die moderne und effizient gestaltete Kellerei direkt am Fuße des Hangs errichtet wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche „Vallon-de-l’Aigle“ nur in begrenzter Menge erhältlich sein, da lediglich zwei Fässer davon produziert wurden!
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL B. Veröffentlicht am 11.07.2026

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN L. Veröffentlicht am 09.02.2016

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