20833 Kundenbewertungen

Jean-Luc Colombo - Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2007

Name: Jean-Luc Colombo – Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2007
Brand: Jean-Luc Colombo
Rating: 3.8 (5 reviews)

Crozes Hermitage|Rotwein

3.8/5 (5 Kunden)

Bewertung: Gault Millau 17/20
Les Fées Brunes ist einer von zwei Ausflügen Jean-Luc Colombos in die Appellation Crozes-Hermitage, der aus alten, sorgfältig gepflegten Reben auf den Granithängen im Norden der Appellation stammt. Ein intensiver Jahrgang 2007 mit kleinen roten Früchten: Cassis, Brombeeren, ergänzt durch pfeffrige Noten. Ein echter Erfolg!

Kaufen Sie Ihre Weine von Jean-Luc Colombo zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

20833 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Les Fées Brunes

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Granithänge im Norden der Appellation

Weinbau

Anbau unter Berücksichtigung der Naturzyklen ohne chemische Produkte. Erträge von 20 hl/ha bei alten Rebstöcken, strenge Kontrolle der jungen Rebstöcke durch Schnitt und grüne Lese.

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

traditionell mit Entrappung und langer Gärung in thermoregulierten Tanks

Reifung

12 bis 18 Monate in neuen Eichenfässern

Auge

Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Intensiver Duft nach kleinen roten Beeren: Cassis, Brombeeren, ergänzt durch pfeffrige Noten

Mund

Offener Angriff, Geschmeidigkeit, seidige Tannine. Schöne Länge mit würzigen Noten und Veilchen.

Servieren

In einer Karaffe bei 15-16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2010

Vorher trinken

2017

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu dunklem Fleisch (Ente, Wild usw.), Spanferkelrippchen mit Pfifferlingen oder Taube mit Waldschnepfe...

Weitere Informationen unter Jean-Luc Colombo

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um sich zu profilieren. Seit diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut Lorient an. Sich anschließen bedeutet nicht übernehmen, Jean-Luc ist immer noch da, und so wird das Sortiment gemeinsam mit der Familie aufgebaut, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, und natürlich den Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label Colombo & Fille, mal unter Jean-Luc Colombo. Die Cornas bleiben hier die großen Weine, muss man sagen, denn die moderne und rationelle Kellerei wurde am Fuße des Hügels gebaut! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l'Aigle rationiert, denn es wurden nur zwei Fässer produziert!

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.8/5

von 5 Bewertungen