„Der Cornas Les Ruchets 2020 zeigt weniger Eiche als die vorherigen Jahrgänge und hat eine Nase von saftigen roten Früchten. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig – nicht stämmig oder muskulös – mit einem langen und raffinierten Abgang.“ (Wine Advocate 2022). Beeindruckend!
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Auge
Wunderschönes schwarzes Kleid
Nase
Komplex und fein, gleichzeitig blumig und fruchtig: Veilchen, schwarze Früchte, Gewürze, ein Hauch Vanille
Mund
Kraftvoll, strukturiert, mit einer großen Finesse reifer und lieblicher Tannine, entfaltet sich am Gaumen, ein vollmundiger Wein
Servieren
Bei 18 °C, in einer Karaffe, wenn der Wein belüftet oder dekantiert werden muss.
Trinken aus
2023
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Wildente mit Gewürzmischung...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um sich zu profilieren. Seit diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut Lorient an. Sich anschließen bedeutet nicht übernehmen, Jean-Luc ist immer noch da, und so wird das Sortiment gemeinsam mit der Familie aufgebaut, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, und natürlich den Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label Colombo & Fille, mal unter Jean-Luc Colombo. Die Cornas bleiben hier die großen Weine, muss man sagen, denn die moderne und rationelle Kellerei wurde am Fuße des Hügels gebaut! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l'Aigle rationiert, denn es wurden nur zwei Fässer produziert!
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2022) 91-93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Cornas Les Ruchets 2020 zeigt weniger Eiche als die vorherigen Jahrgänge und hat eine Nase von saftigen roten Früchten. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig – nicht stämmig oder muskulös – mit einem langen und raffinierten Abgang.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 94/100 (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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