Albert Mann - Alsace Pinot Blanc W-S 2024
Recommandé
Cuisine et Vins de France
«Elegancia y apetito»
«La W corresponde al Grand Cru Wineck y la S al Grand Cru Schlossberg, donde se cultivan las viñas de Pinot Blanc de este vino. Jugoso, vivo y mineral, es de gran finura, con notas de anís y un bonito final salino.» (Cuisine et Vins de France, marzo-abril de 2026)
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Ojo
Vestido amarillo brillante
Nariz
Muy aromático y persistente, fruta fresca, kumquat
Sabor
Preciso, profundo, elegante, salino, vivo, dinámico y gastronómico
Servir
A 12°C
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Ideal como aperitivo, para acompañar rillettes de pato, una tabla de embutidos, una ensalada de mollejas, quiches, gougères de queso...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Cuisine et Vins de France
Vino calificado (guía 2026) Recommandé
Acerca del vino:
La «W» hace referencia al Grand Cru Wineck y la «S» al Grand Cru Schlossberg, donde se cultivan las viñas de Pinot Blanc de este vino. Jugoso, vivo y mineral, es de gran finura, con notas de anís y un bonito final salino.
PRECIO 1JOUR1VIN
31
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