Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2022
96/100
RVF
96/100
James Suckling
«¡Una cosecha de primer nivel!»
«Este gran riesling seco presenta matices de cáscara de naranja y flor de azahar, además de una gran variedad de notas de frutas amarillas. Concentrado y suculento, con una maravillosa frescura mineral que le confiere una delicadeza fabulosa. El final es muy largo y concentrado. Y este vino apenas está empezando a abrirse. Procede de tres parcelas con suelo calcáreo, una de las cuales está plantada con una selección masal de una diversidad genética excepcional.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Color amarillo intenso
Nariz
Mezcla de frutas exóticas
Sabor
Estructura dinámica, kumquat, frutas amarillas, mango, persistencia, especias frescas (pimienta) y tilo
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029+
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con un lomo de bacalao al horno en papillote, verduras de primavera y caldo tailandés, una langosta a la parrilla con especias suaves, carpaccio de vieiras con cítricos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) con 4*estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen las delicias del mundo vitivinícola francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan acertados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo cual no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Finca calificada (guía 2024) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
Bastante sobrio y cristalino, el Riesling Furstentum presenta una personalidad singular, salpicada de vigorosas notas amargas en el final: envejecerá con elegancia.
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé —dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII—, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para ser degustados y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se cuentan entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido, a día de hoy, en vinos escasos.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
Este gran riesling seco presenta matices de cáscara de naranja y flor de azahar, además de una gran variedad de notas de frutas amarillas. Concentrado y suculento, con una maravillosa frescura mineral que le confiere una delicadeza fabulosa. El final es muy largo y concentrado. Y este vino apenas está empezando a abrirse. Procede de tres parcelas con suelo calcáreo, una de las cuales está plantada con una selección masal de una diversidad genética excepcional. Elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica. Para beber ahora o para guardar.