Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2022
98/100
Robert Parker
96/100
James Suckling
95/100
RVF
95/100
Vinous
"¡Un Gewurztraminer con futuro!
"El Gewurztraminer Alsace Grand Cru Furstentum 2022 se abre con una nariz de Gewürztraminer profundo, puro y perfectamente maduro, intenso y concentrado pero también refinado, entremezclado con notas de piedra caliza triturada. Con cuerpo y generoso a la vez que puro y salino, se trata de un Gewürztraminer rico pero refinado, elegante y muy preciso, procedente de una de las zonas predilectas de la uva, Furstentum. Es finamente amargo en el final mineral, casi picante, que casi sabe a seco". (Wine Advocate 2025)
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Ojo
Color amarillo claro, ligeramente dorado
Nariz
Directo, sin exuberancia, lleno de especias, pimienta blanca y fruta de la pasión.
Boca
Ataque limpio, pulposo, denso, exótico, empezando con piña y kumquat, luego más complejidad con jengibre confitado y sabores melosos, acidez subyacente, estructurante, sensación de pastelería en el largo, sobre vainilla, elegantes amargos al final de boca que afinan la potencia del final.
Servir
A 12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje
Combina bien con terrina de foie gras de oca con chutney de mango, carpaccio de lubina, carrillada de rape al curry, piña asada...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que reconocer que la cata de la gama de vinos no demuestra que se equivoque: los Pinot Noir tienen tanto éxito como siempre, los Riesling son preciosos e incluso los Pinot Gris presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino alegrarnos.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 98/100 (Excepcional)
Sobre el vino :
El Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum 2022 se abre con una nariz de Gewürztraminer profundo, puro y perfectamente maduro, intenso y concentrado pero refinado, entremezclado con notas de piedra caliza triturada. Con cuerpo y generoso a la vez que puro y salino, se trata de un Gewürztraminer rico pero refinado, elegante y muy preciso, procedente de una de las zonas favoritas de la uva, Furstentum. Su final es finamente amargo, mineral y casi picante. 13,5% de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en la finca en abril de 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el vino :
El Gewurztraminer es igual de especiado y corpulento, con una seductora franqueza e intensidad, y azúcares bien integrados que respetan la identidad del terruño.
Sobre el bodega :
La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en un modelo para los amantes del vino de todo el mundo. Sus cuatro tintos están a la cabeza de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido en vinos raros.
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Sobre el vino :
El Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2022 procede de la propia selección de viñas de la finca, elegidas por su capacidad para retener la acidez. Ciruela mirabel madura y melocotón jugoso son las primeras notas en nariz, seguidas de una sutil impresión de pétalos de rosa. También el paladar se sumerge en estas frutas, que recuerdan a Reine Claude y a la compota de melocotón. Es dulce, con 45 g/l de azúcar residual, pero como la fruta más madura y carnosa, ribeteada con un encantador limón. Ligero, brillante y armoniosamente equilibrado (Medio).
James Suckling
Puntuación 96/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
Este Gewurz extremadamente concentrado muestra realmente lo que la sobremaduración de las uvas hace a los vinos de esta variedad tan infravalorada. Como la esencia del pomelo. Un núcleo muy compacto en el que los taninos llenos y finos y un toque de amargor ya están maravillosamente integrados. Final muy largo, apenas seco, una locura para un vino con 45 g/L de azúcar residual. Potencial de envejecimiento de varias décadas. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.
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