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Albert Mann - Alsacia Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

98/100

Robert Parker

98/100

James Suckling

96/100

Vinous

gewurztraminer
tagliatelle con setas porcini y dados de foie gras
gran crucero
cosecha tardía

"¡Una joya en una botella!

«Una increíble nariz de corteza de naranja y azahar. No hay rastro del habitual aroma a miel y frutas exóticas típico de las gewurz cosechadas tardíamente. Increíblemente puro y aireado en boca, de cuerpo medio a fuerte, es un placer beberlo. El equilibrio es perfecto y la dulzura natural de la uva ya está completamente integrada. El final es muy largo y sedoso. Una vendimia que se ha prensado en cesta». (James Suckling 2024)

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Dominio

Albert Mann

Variedad

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives

Cosecha

2022

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

Suelos calizos

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado neumático, fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

Cría

Sobre lías finas, sin clarificación.

Graduación alcohólica

12.5%

Azúcares residuales

90 g/l

Bio

Nariz

Increíble mezcla de cáscara de naranja y flor de azahar.

Boca

Puro y ligero, equilibrio perfecto, final largo y sedoso.

Servir

A 11°C

Beber antes

2035+

Maridaje

Maridaje

Combina bien con tagliatelle con setas y dados de foie gras, tarta de peras, crumble de ruibarbo y helado de vainilla, o al final de la comida, solo por placer...

Más información Albert Mann

Más información Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que reconocer que la cata de la gama de vinos no demuestra que se equivoque: los Pinot Noir tienen tanto éxito como siempre, los Riesling son preciosos e incluso los Pinot Gris presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino alegrarnos.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 98/100 (Excepcional)

Sobre el vino :

Cosechado el 19 de octubre, el Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Furstentum 2022 de Alsacia se abre con un bouquet claro, preciso, fresco y de una pureza fascinante, a la vez que muy concentrado y sabroso, con aromas de chutney de limón y naranja amarga, acompañados de notas salinas y de roca caliza. Con cuerpo, rico y muy elegante en boca, es un Gewürztraminer muy refinado, con un sabor denso y texturado (umami), taninos muy finos y un final largo, intenso y estimulante. 12,5 % de alcohol declarado. Tapón de corcho natural. Catado en la bodega en abril de 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en un modelo para los amantes del vino de todo el mundo. Sus cuatro tintos están a la cabeza de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido en vinos raros.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2025) 96/100

Sobre el vino :

El Gewurztraminer Furstentum Grand Cru Vendanges Tardives 2022 se ha elaborado a partir de frutos arrugados en lugar de botritizados. En nariz destaca el aroma a melocotón cocido y confitado, puro, inmaculado y untuoso. En boca es igual de brillante, con notas de fruta madura, expresiva, amarilla y jugosa. El equilibrio es impecable. Su dulzor residual de 90 g/L está perfectamente dosificado y es brillante. El 2022 tiene un final muy largo y aromático. (Dulce)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 98/100

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Sobre el vino :

Una increíble nariz de corteza de naranja y azahar. No hay rastro de la miel habitual ni de las frutas exóticas espesas típicas de las gewurz cosechadas tardíamente. Increíblemente puro y aireado en boca, de cuerpo medio a fuerte, es un placer beberlo. El equilibrio es perfecto y la dulzura natural de la uva ya está completamente integrada. El final es muy largo y sedoso. Una vendimia que ha sido prensada en cesta. Elaborado con uvas cultivadas en biodinámica. Para beber o guardar.

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PRECIO 1JOUR1VIN

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