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Albert Mann
Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022
Albert Mann - Alsacia Gewürztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Alsace Grand Cru|Vino blanco|Ecológico

98/100

Robert Parker

98/100

James Suckling

96/100

Vinous

Gewürztraminer
tagliatelles con setas de cardo y dados de foie gras
gran cosecha
vendimia tardía
biodinámica

«¡Una joya en una botella!»

«Una nariz increíble con aromas a corteza de naranja y azahar. Ni rastro de la miel habitual ni de las intensas notas de frutas exóticas típicas de los Gewürztraminer de cosecha tardía. Increíblemente puro y ligero en boca, con un cuerpo medio-alto, es un placer beberlo. El equilibrio es perfecto y el dulzor natural de la uva ya está completamente integrado. El final es muy largo y muy sedoso. Una cosecha que se prensó en cestas.» (James Suckling, 2024)

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Ámbito

Albert Mann

Variedad

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives

Cosecha

2022

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

Suelos calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado neumático, fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

Crianza

Sobre lías finas, sin clarificación

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

90 g/l

Ecológico

Sí

Nariz

Incredible de cáscara de naranja y azahar

Sabor

Puro y ligero, con un equilibrio perfecto y un final largo y sedoso

Servir

A 11°C

Beber antes

2035+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con tagliatelles con setas de cardo y dados de foie gras, una tarta de peras, un crumble de ruibarbo con helado de vainilla, o al final de la comida, simplemente por placer...

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Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinot noir tan acertados como siempre, unos riesling de gran belleza e incluso unos pinot gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo cual no puede sino encantarnos.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2025) con 98/100 (Excepcional)

Acerca del vino:

Vendimiado el 19 de octubre, el Gewürztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Furstentum 2022 de Alsacia se presenta con un bouquet claro, preciso, fresco y de una pureza fascinante, a la vez que muy concentrado y sabroso, con aromas de chutney de limón y naranja amarga, acompañados de notas salinas y de roca caliza. Con cuerpo, rico y muy elegante en boca, es un Gewürztraminer muy refinado, con un sabor denso y con textura (umami), taninos muy finos y un final largo, intenso y estimulante. 12,5 % de alcohol declarado. Tapón de corcho natural. Catado en la bodega en abril de 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2024) con 3* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé —dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII—, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para ser degustados y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los mejores de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2025) 96/100

Acerca del vino:

El Gewurztraminer Furstentum Grand Cru Vendanges Tardives 2022 se ha elaborado a partir de uvas pasas, en lugar de uvas botritizadas. En nariz destaca el melocotón cocido y confitado, puro, inmaculado y untuoso. En boca es igual de brillante, con notas de fruta madura, expresivas, amarillas y jugosas. El equilibrio es aquí impecable. Su dulzor residual de 90 g/l está perfectamente dosificado y es deslumbrante. El 2022 tiene un final muy largo y aromático. (Dulce)
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 98/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

Una increíble aroma a corteza de naranja y azahar. Ni rastro de la miel habitual ni de los intensos aromas a frutas exóticas típicos de los Gewürztraminer de cosecha tardía. Increíblemente puro y ligero en boca, con un cuerpo medio-fuerte a fuerte; es un auténtico placer beberlo. El equilibrio es perfecto y el dulzor natural de la uva ya está completamente integrado. El final es muy largo y muy sedoso. Una cosecha que se prensó en cestas. Elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica. Para beber ahora o para guardar.

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