Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2024
95/100
James Suckling
«¡Un Pinot Noir alsaciano con un toque de Borgoña!»
El Pinot Noir, la variedad de uva preferida de Jacky Barthelmé, se elabora al estilo de Borgoña en la bodega Domaine Albert Mann desde 1993. Este viñedo de 1 hectárea, en régimen de monopolio, da lugar a un vino con aromas de frutos rojos, cereza y pan tostado. En boca es suave y amplio, con una agradable acidez que lo realza.
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Ojo
Vestido rojo cereza
Nariz
Aroma complejo que combina naranja sanguina, aromas del sotobosque y delicadas notas tostadas
Sabor
Ataque preciso y ligero, sostenido por taninos finos y armoniosamente compactos, tensión mineral y notas de grafito, acidez fresca, equilibrada y profunda
Servir
A 15°C
Beber antes
2034
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con un filete de ternera acompañado de gratinado dauphinois, una chuleta de ternera, ñoquis de boniato...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan acertados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo cual no puede sino encantarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Finca calificada (guía 2024) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé —dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII—, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para ser degustados y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido, a día de hoy, en vinos escasos.
James Suckling
Vino puntuado (guía 2025) con 95/100 (añada 2023)
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
(Añada 2023)
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de Pierre M. Publicado el 08/11/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
65
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