Domaine Albert Mann - Pinot Noir Grand Cru Hengst Grand H rouge 2024
98/100
James Suckling
97/100
RVF
«¡Un Gran Cru de referencia!»
Grand Cru de Pinot Noir desde la añada 2022, Hengst procede del terruño de Wintzenheim. El Grand H se revela con un bouquet complejo de especias, frambuesas frescas, rosa seca y matices ahumados. En boca es enérgico y delicado, con una textura sedosa, una agradable frescura y una energía indudable que proviene de una acidez vibrante. Su final salino y persistente realzará una costilla de ternera.
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Ojo
Color rubí intenso con elegantes reflejos granates
Nariz
Inmediato y refinado, un complejo bouquet de especias, frambuesa fresca y rosa seca, que al airearse se enriquece con sutiles matices ahumados y especias dulces perfectamente integradas
Sabor
El ataque combina nervio y delicadeza, impulsado por una textura sedosa, taninos finos y una acidez vibrante que aporta frescura y energía; el final, salino y notablemente persistente, deja entrever delicadas notas empíreas que resaltan la profundidad del vino sin alterar en ningún momento el brillo de la fruta
Servir
A 15 °C
Beber antes
2035+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un filete de ternera con champiñones, puré de patatas con aceitunas negras, costillas de ternera a la parrilla, patatas salteadas, judías verdes...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) con 97/100 (añada 2023)
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
James Suckling
Vino puntuado (guía 2025) con 98/100 (añada 2023)
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
PRECIO DEL INMUEBLE
95
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