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Zind-Humbrecht - Muscat Turkheim 2016

Name: Zind-Humbrecht - Muscat Turkheim 2016
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
Rating: 3.5 (8 reviews)

Alsace Grand Cru|Vino blanco|Ecológico

3.5/5 (8 clientes)

90/100

Robert Parker

«[...] el Muscat Turckheim 2016 se presenta con un bouquet de uvas moscatel frescas y muy aromáticas. En boca, es un moscatel franco, con buen cuerpo, bien estructurado, perfectamente equilibrado, con buena persistencia y tensión mineral, e incluso un final ligeramente salino en el que aparecen estimulantes aromas cítricos.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Qué elegancia!

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Ámbito

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Muscat Turckheim

Cosecha

2016

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Muscat d’Alsace (Muscat petits grains)

Tierra

Graves del Cuaternario

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Por gravedad, abandono total de las técnicas de clarificación, sin chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

2 g/l

Ecológico

Sí

Ojo

Color amarillo pálido brillante

Nariz

Un racimo de uvas moscatel frescas y muy aromáticas

Sabor

En boca, es un moscatel seco, con cuerpo, bien estructurado, perfectamente equilibrado, con buena persistencia y tensión mineral, e incluso un final ligeramente salino en el que aparecen estimulantes aromas cítricos.

Servir

A 10-12°C

Beber a partir de

2019

Beber antes

2023

Maridajes de comida y vino

Para degustar con un hojaldre de queso de cabra caliente con miel, vieiras al eneldo...

Más información en Domaine Zind-Humbrecht

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5* estrellas (los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta finca —uno de los referentes de la viticultura alsaciana— narra la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, un hombre visionario que supo adquirir los mejores terruños de la región, entre ellos el famoso Rangen. Olivier, su hijo, quien introdujo con gran acierto los principios de la biodinámica ya en la década de 1990. Y hoy, Pierre-Émile, que se incorporó a la finca con la complicadísima añada de 2021, y que da continuidad a su labor, especialmente en las últimas adquisiciones, en el Sommerberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 90/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Procedente de una zona del valle con un suelo más fértil (con mayor contenido de loess) y de un viñedo compuesto por cepas jóvenes y otras muy antiguas plantadas en la década de 1950, el Muscat Turckheim 2016 es un 100 % Muscat d’Alsacia (o de grano pequeño) y se presenta con un bouquet de uvas moscatel frescas y muy aromáticas. En boca, es un moscatel franco, con buena cuerpo, bien estructurado, perfectamente equilibrado, con buena persistencia y tensión mineral, e incluso un final ligeramente salino en el que aparecen estimulantes aromas cítricos. Es un gran placer poder degustarlo ya.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) con 4* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Olivier Humbrecht, incansable embajador de sus vinos y de la región, y primer francés en obtener el título de Master of Wine, comprendió hace mucho tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999, convirtió la finca a la biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de ser presidente de la etiqueta Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido librarse de la botritis y reducir el grado alcohólico. Los vinos han evolucionado con el paso de los años y ahora presentan un estilo decididamente seco, mientras que las grandes barricas les aportan maduración a varios metros bajo tierra. Al igual que todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de crianza. El Clos Windsbuhl es una visita obligada y el Rangen de Thann gana en calidad con el paso del tiempo. Pierre-Emile, el hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la finca. La excelencia de esta producción, respetada por todos, permite a esta emblemática propiedad acceder al panteón de nuestra guía con una cuarta estrella.

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

3.5/5

en 8 opiniones

Comentario y valoración de OLIVIER R. Publicado el 28/10/2019

Un vino decepcionante para la calidad de la bodega. Lo mínimo legal: una nariz discreta, ligeramente floral, y un paso por boca muy (demasiado) estrecho, con falta de textura y cuerpo. El paso por boca es casi un poco acuoso. El final carece de longitud y definición. Por otro lado, este moscatel sigue siendo bien seco, pero debe ganar en precisión. La relación calidad-precio no está a la altura y, sin embargo, admiro el trabajo del señor Olivier Humbrecht. Continuará...

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Comentario y valoración de PATRICE P. Publicado el 20/10/2019

16/20. Una nariz de una frescura fantástica (flores blancas, rosas, notas minerales). En boca es seco, fresco, con notas de lichi y mineralidad, muy fácil de beber.

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Comentario y valoración de M. FRANCOIS D. Publicado el 16/05/2021

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Comentario y valoración de RENE M. Publicado el 10/04/2021

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Comentario y valoración de PASCAL S. Publicado el 26/05/2020

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Comentario y valoración de ANTOINE D. Publicado el 11/04/2020

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Comentario y valoración de PATRICK A. Publicado el 2 de diciembre de 2019

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Comentario y valoración de M. N. L. Publicado el 30/05/2019

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