Château des Jacques - Morgon 2010
14,5/20
RVF
90/100
Robert Parker
14,5/20
Bettane & Desseauve
«El Morgon Château des Jacques 2010 ha superado mis expectativas. En nariz y en boca se aprecian notas de turba y té negro ahumado, piedra triturada, aromas cárnicos, bayas negras y ciruela. Vivo y armonioso, ahora se revela la riqueza subyacente que ya había percibido cuando aún estaba en cuba. Su estructura tánica dinamiza ahora su final. Para consumir hasta 2015.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
bonito color granate intenso
Nariz
caracterizado por su terreno volcánico, con hermosos aromas a violeta
Sabor
Potentes y con cuerpo, los taninos conservan la flexibilidad característica del Gamay, así como su profundidad
Servir
en una jarra a 15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2020 y más allá
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una terrina, una pierna de cordero, quesos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2013) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2021) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo del viñedo francés)
Acerca del vino:
Con cuerpo, denso, final firme, sabor directo; aún puede ganar en redondez y elegancia.
Sobre el bodega :
La finca, propiedad de Louis Jadot, natural de Beaune, pero gestionada de forma autónoma, ha crecido considerablemente desde su adquisición en 1996. El viñedo se extiende a lo largo de 90 hectáreas, principalmente en la zona de Moulin-à-Vent, de la que es uno de los grandes especialistas. Cuenta con parcelas en las mejores zonas, como Rochegrès, La Roche, Carquelins y, desde hace poco, La Rochelle. Cyril Chirouze continúa la labor de excelencia iniciada hace más de quince años.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 90/100 (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Morgon Château des Jacques 2010 ha superado mis expectativas. En nariz y en boca se perciben notas de turba y té negro ahumado, piedra triturada, aromas a carne, bayas negras y ciruela. Vivo y armonioso, ahora se revela la riqueza subyacente que había notado cuando aún estaba en cuba. Su estructura tánica dinamiza ahora su final. Para consumir hasta 2015.
Sobre el bodega :
¿Es la añada de 2018 el mejor vino elaborado hasta la fecha en el Château des Jacques bajo la dirección de Jadot? Sin duda, esa es la pregunta que me hice al degustar estas novedades, y Cyril Chirouze y su equipo merecen los más calurosos elogios por lo que han logrado. Cuando Jadot adquirió esta extensa propiedad histórica en 1996, se replanteó la vinificación con un enfoque borgoñón, introduciendo el despalillado, las maceraciones largas, la madera nueva y la crianza prolongada. Para mi paladar, el componente amaderado de los vinos resultaba a veces demasiado marcado, incluso tras el envejecimiento en botella; y por eso estos 2018 destacan: son, sencillamente, los vinos mejor integrados que he degustado del Château des Jacques entre 1996 y la actualidad. Profundos, concentrados y elegantemente con cuerpo —al fin y al cabo, 2018 fue un año cálido—, son vinos serios, pensados para la bodega, y me siento realmente muy optimista respecto a su futuro. Todos los vinos analizados aquí son muy recomendables.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2013) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2022) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
En boca, el clásico Château des Jacques resulta totalmente redondo, sedoso y generoso en el retrogusto.
Sobre el bodega :
Desde su adquisición en 1996 por parte de la casa de Beaujolais Louis Jadot, la marca «Domaine» se ha consolidado por completo y «Les Jacques» destaca como un referente del Beaujolais de guarda, sin dejar de basarse en los métodos de Borgoña. Tras la etapa de Guillaume de Castelnau (director de 2000 a 2014), Pierre-Henri Gagey cedió el testigo en 2016 a Cyril Chirouze, ingeniero agrónomo y enólogo, que ya había elaborado vino allí entre 2007 y 2013. Las cosechas de parcela requieren un mínimo de cinco años de crianza para expresar plenamente la identidad de su suelo. Se percibe que la transición a la agricultura ecológica y la construcción de la nueva bodega han permitido dar un nuevo paso adelante en la definición de los vinos. Seguiremos de cerca esta evolución.
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de RICHARD P. Publicado el 18/02/2015
Decepcionante tanto en nariz como en boca. No he disfrutado en absoluto al degustarlo. Este vino carece de aroma y complejidad. Un vino sobrevalorado y con una descripción inmerecida.
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Comentario y valoración de M. MARC L. Publicado el 18/05/2018
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