Esta cosecha procede de suelos de granito y manganeso de los municipios de Chénas y Romanèche-Thorins. Un precioso Moulin-à-Vent que desprende aromas de rosa marchita y fruta confitada. Un vino con cuerpo y embriagador, elegante y con estructura, que sabrá esperar pacientemente su momento... ¡Llena de encanto!
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Ojo
bonito color rojo violáceo
Nariz
con predominio de aromas a fruta madura, rosa y especias
Sabor
un vino con carácter y cuerpo
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar aves, caza, carnes rojas, quesos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situado en los límites entre Borgoña y Beaujolais, este château debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa solariega en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 hectáreas de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la misma desde 1988, se vio acompañado en 2013 por su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una estructura comercial, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3.9/5
en 7 opiniones
Comentario y valoración de LOUIS B. Publicado el 3 de enero de 2017
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Comentario y valoración de M. LAURENT H. Publicado el 01/01/2017
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Comentario y valoración de M. MATTHIEU P. Publicado el 17/01/2016
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Comentario y valoración de ERIC L. Publicado el 08/01/2016
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Comentario y valoración de M. FLAVIEN E. Publicado el 12/12/2015
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Comentario y valoración de JACQUES D. Publicado el 4 de noviembre de 2015
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Comentario y valoración de EDMOND Z. Publicado el 19/05/2015
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