1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Domaine Huguenot - Marsannay Collection blanco 2018 (Magnum)

Domaine Huguenot - Marsannay Collection blanc 2018 (Magnum)

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

90/100

RVF

chardonnay
mineral
amplia
pequeños flanes con rebozuelos
magnum

De color dorado y con aromas a frutas amarillas y cítricos, este Marsannay blanco expresa toda la madurez de la uva. En boca es amplio y redondo, con un agradable toque mineral y un final largo. Armonioso y delicado, este magnum acompañará agradablemente sus momentos de convivencia con un aperitivo, un entrante o incluso aves o pescados, sin olvidar el queso.

¡Comprar vinos Huguenot al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine Huguenot

Variedad

Collection (Magnum)

Cosecha

2018

Denominación

Marsannay

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Calizas con oolitos blancos y margas con ostrea

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

10-12 meses en barricas de roble de 500 litros.

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Vestido dorado

Nariz

Intenso en frutas amarillas y cítricos, este Marsannay blanco expresa aquí toda la madurez de la uva.

Boca

Amplio y redondo, con hermosos matices minerales, largo en boca, un vino con carácter y armonioso que se puede beber deliciosamente en su juventud, pero que revelará toda la tipicidad del terruño con el tiempo.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Perfecto como aperitivo, con carnes blancas: aves (poularde, pollo à la Gaston Gérard...), ternera, cerdo (filet mignon con salsa de mostaza, risotto, pescados de mar; vieiras, e incluso foie gras; años de guarda le permitirán acompañar quesos de cabra...

Más información Domaine Huguenot

Más información Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Philippe Huguenot es pragmático. Certificado ecológico desde 2013, dio este paso para que sus viñas recuperaran la buena rusticidad que ya no encontraba. También se ha abandonado la vendimia mecánica. Esta finca avanza y sus vinos son cada vez más elegantes, con una agradable frutosidad que seduce desde su más tierna juventud. La aceleración de la calidad ha sido espectacular en las últimas añadas. Hombre de rara bondad con vinos que reflejan su propia imagen, le gusta recibir a sus clientes en la bodega cuando muchos han cerrado sus puertas ante el éxito comercial. La calidad aquí es particularmente constante.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde 1790, diez generaciones han trabajado esta finca de 21 hectáreas, famosa por sus vinos Marsannay, Gevrey y Fixin. Philippe Huguenot tomó el relevo de su padre Jean-Louis en 1996 e inició la reconversión ecológica de su viñedo (certificación en 2013).

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 90/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

Nariz ligeramente tostada, materia madura, finamente cítrica, conjunto bastante equilibrado pero que carece un poco de relieve aromático.

Sobre el bodega :

Heredero de diez generaciones de viticultores de Marsannay, Jean-Louis Huguenot, fallecido en 2019, produjo durante mucho tiempo vinos técnicamente irreprochables. Más discretos, su hijo Philippe y su esposa Valérie han sabido dar más personalidad a los vinos, sin comprometer sus cualidades fundamentales. La gama en su conjunto incluye vinos precisos y sólidos, con certificación ecológica desde 2019, pero el envejecimiento excesivo reduce los matices de expresión del terruño, lo que se traduce en acabados secos. Esperamos que Philippe Huguenot, ahora plenamente a cargo, cambie este estilo. Actualmente se están llevando a cabo importantes obras de renovación de la bodega y los edificios.

Vinous

Vinous

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. GIOVANNI D. Publicado el 06/02/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. JEAN-BAPTISTE L. Publicado el 28/12/2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y consejos de M. FLORIAN C. Publicado el 11/10/2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...