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Domaine Huguenot - Marsannay Champs-Perdrix 2022

Domaine Huguenot - Marsannay Champs-Perdrix 2022

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

90-92/100

Vinous

16/20

Jancis Robinson

pinot noir
frutos rojos
jugoso
voluptuoso
tiras de pato

«Los críticos coinciden en que este Marsannay ofrece una cata jugosa, elegante y deliciosamente perfumada».

«Una zona vitícola del sur de la denominación en la que Philippe Huguenot cultiva algo más de 2,5 hectáreas de viñedos de cincuenta años. El resultado es un vino expresivo, con notas florales y afrutadas (casis, frutos rojos), de gran volumen en boca, en el que el equilibrio y la persistencia se combinan a la perfección. Una botella que aún puede mejorar con el envejecimiento. » (Guía Hachette des Vins 2024)

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Ámbito

Domaine Huguenot

Variedad

Champs-Perdrix

Cosecha

2022

Denominación

Marsannay

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Viñedo de la Côte de Nuits, en Côte d'Or, municipio de Marsannay, extremo sur de la denominación, parcelas «Champ Perdrix», parte alta de la ladera: suelos calcáreos de Comblanchien, oolita blanca, caliza de Prémeaux, parte este de las laderas: suelos calcáreos de Prémeaux y Entroques, viñedos de 45 años de antigüedad.

Viticultura

Certificado ecológico (desde 2013)

Vendimia

Manual: selección selectiva en la viña y luego en mesas vibratorias y sopladoras.

Vinificación

Maceración pre-fermentativa en frío durante 7 a 10 días, fermentación alcohólica durante 10 a 15 días.

Cría

Durante 12 a 15 meses en barricas de roble (de diferentes procedencias y toneleros, con calentamientos medios y más profundos en el corazón de la madera).

Biografía

Sí.

Ojo

Color granate intenso y profundo, disco brillante.

Nariz

Concentrado y aromático, con una agradable complejidad que se abre con frutos negros, violeta y regaliz, complementados con armoniosas notas de especias dulces.

Boca

Potente y generoso, de textura suave, desarrolla una jugosa materia de frutas maduras, matices de grosellas, ciruelas, hueso de cereza negra, con taninos firmes. Este magnífico equilibrio se prolonga en un final de boca deliciosamente especiado.

Servir

A 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2037

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con filetes de pato, solomillo de ternera con chalotas, filete de lucio con salsa de mantequilla y limón...

Más información en Domaine Huguenot

Más información en Marsannay

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Philippe Huguenot es un pragmático. Certificado como ecológico desde 2013, inició este proceso para que sus viñedos recuperaran la rusticidad que ya no encontraba. También se abandonó la vendimia mecánica. Esta bodega sigue avanzando y sus vinos son cada vez más elegantes, con un agradable sabor afrutado que seduce desde su juventud. La mejora en la calidad ha sido espectacular en las últimas añadas. Es una persona de una amabilidad poco común, con vinos a su imagen, y le gusta recibir a sus clientes en la bodega, cuando muchos han cerrado sus puertas ante el éxito comercial. La calidad aquí es especialmente homogénea y constante.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Una zona vitícola del sur de la denominación en la que Philippe Huguenot cultiva algo más de 2,5 hectáreas de viñedos de cincuenta años. El resultado es un vino expresivo, con notas florales y afrutadas (casis, frutos rojos), con un buen volumen en boca, donde el equilibrio y la persistencia se combinan a la perfección. Una botella que aún puede mejorar con el envejecimiento.

Sobre el bodega :

Desde 1790, diez generaciones se han sucedido en esta finca de 21 hectáreas, famosa por sus Marsannay, Gevrey y Fixin. Philippe Huguenot tomó el relevo de su padre Jean-Louis en 1996 y puso en marcha la conversión ecológica de su viñedo (certificado en 2013).

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

El volumen jugoso, la fruta tierna y los sabores ahumados de la crianza combinan a la perfección en el tonificante Champs-Perdrix, con un final sabroso.

Sobre el bodega :

Heredero de una decena de generaciones de viticultores establecidos en Marsannay, Jean-Louis Huguenot, fallecido en 2019, produjo durante mucho tiempo vinos técnicamente impecables. Más discretos, su hijo Philippe y su esposa Valérie han sabido dotar a los vinos de mayor personalidad, sin por ello menoscabar sus cualidades fundamentales. Toda la gama incluye vinos precisos y sólidos, que desde 2019 han recuperado la certificación ecológica, pero las crianzas demasiado intensas atenúan los matices de las expresiones del terruño con finales secos. Esperamos que Philippe Huguenot, ahora plenamente al mando, haga evolucionar este estilo. Se están llevando a cabo importantes obras de renovación de la bodega y los edificios.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16/20

Acerca del vino:

Color rojo cereza medio. Frutos atractivos de color rojo oscuro y ligeramente picantes. Deliciosamente aromático. Jugoso, pero también bien estructurado. Taninos refinados y bien equilibrados, aunque un poco más ligeros. 2025-2029

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 90-92/100

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Acerca del vino:

El Marsannay Champs-Perdrix 2022 está un peldaño por encima del Montagny; es más definido y presenta simplemente más carácter pinot. En boca es fresco al ataque, bien equilibrado, con una fina acidez y un estilo elegante, con un final tenso. ¡Un buen potencial/un buen Marsannay! Catado durante las catas de Borgoña 2022 en Londres. 2026-2038

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. NICOLAS R. Publicado el 07/12/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. DIDIER P. Publicado el 01/11/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. PATRICK B. Publicado el 18/09/2025

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