Albert Bichot - Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos Reyssié 2023
93/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
«¡A los amantes de los vinos de Fuissé les encantará esta cosecha de personalidad compleja y aromas irresistibles!»
«Un vino complejo, con aromas a humo, especias y copos de avena, intensos sabores a melocotón y lima, y un excelente equilibrio entre una acidez refrescante y una concentración frutal.» (Decanter 2025)
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Ojo
Color dorado, reflejos plateados, cristalino
Nariz
Delicado y apetecible, con aromas de flores blancas como la madreselva y la acacia, mezclados con ralladura de cítricos y miel
Sabor
Agradable, redondo y generoso, todo ello equilibrado por una magnífica frescura que prolonga la estructura hasta un magnífico final aromático y sutilmente amaderado.
Servir
A 11-13°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un carpaccio de vieiras con cítricos, una aleta de raya con alcaparras, un tajín de pescado con verduras...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Esta histórica bodega, fundada en 1831, está dirigida hoy en día con gran dinamismo por Albéric Bichot, sexta generación de esta familia cuya presencia en Borgoña se remonta al siglo XIII. Con el apoyo de Alain Serveau (director técnico) y Christophe Chavel (director vitícola), estos tres mosqueteros han sabido construir un modelo original de casa borgoñona, con vinos de la marca Bichot en todas las denominaciones de origen de la Gran Borgoña, pero también con cuatro fincas que cuentan con una gran variedad de excelentes crus: Long-Depaquit en Chablis, Clos-Frantin en la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon en la Côte de Beaune y Domaine Adélie en la Côte Chalonnaise.
Decanter
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Calificación: Recomendado
Acerca del vino:
Un vino complejo, con aromas a humo, especias y copos de avena, intensos sabores a melocotón y lima, y un excelente equilibrio entre una acidez refrescante y una concentración frutal.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Esta histórica bodega de Beaune, dirigida desde 1996 por Albéric Bichot, no siempre ha destacado por la regularidad y la calidad de sus vinos. Sin embargo, las cosas han cambiado mucho. Bajo la marca Albert Bichot se agrupan los vinos de seis fincas: Long-Depaquit en Chablis (véase esta dirección), Clos Frantin y Château-Gris en la Côte de Nuits, la finca du Pavillon, la finca Adélie en la Côte Chalonnaise y la finca de Rochegrès en el Beaujolais. Cada una de estas fincas cuenta con sus propias instalaciones de vinificación y equipos especializados, bajo la dirección del director técnico general, Alain Serveau.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2025) 16/20
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
PRECIO 1JOUR1VIN
37
.90
Reembolso | 2.00%
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