Albert Bichot - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château Gris Monopole 2022
95/100
James Suckling
94/100
Wine Spectator
93/100
Tim Atkin
93/100
Bettane & Desseauve
«¡Uno de los favoritos en Wine Paris 2026 y un gran reconocimiento por parte de la prensa para este 1er Cru en exclusiva de Nuits-Saint-Georges!»
«Procedente de una pequeña finca vinícola en terrazas de tan solo unas pocas hectáreas, este vino es intenso, concentrado y vivo, rebosante de energía y tensión gracias a una bonita acidez y a unos taninos moderados. Los aromas vivos y secos de frambuesa, arándano rojo, notas minerales y piedra triturada dan paso a una textura compacta y firme que necesitará tiempo para desarrollarse y revelar toda su complejidad potencial. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Color púrpura intenso y brillante
Nariz
Aroma de gran elegancia, con frutos rojos y negros como la cereza, la fresa y la grosella negra, mezclados con sutiles notas florales de rosa, violeta y peonía
Sabor
Suave y elegante, combina una fruta rica y carnosa con una estructura de taninos refinados y distinguidos, y ofrece una agradable sensación de frescura en el final, largo e intenso.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2042
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un buen chuletón de ternera, un muslo de pato confitado, un camembert asado con cebolla...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 93/100
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Esta histórica bodega, fundada en 1831, está dirigida hoy en día con gran dinamismo por Albéric Bichot, sexta generación de esta familia cuya presencia en Borgoña se remonta al siglo XIII. Con el apoyo de Alain Serveau (director técnico) y Christophe Chavel (director vitícola), estos tres mosqueteros han sabido construir un modelo original de casa borgoñona, con vinos de la marca Bichot en todas las denominaciones de origen de la Gran Borgoña, pero también con cuatro fincas que cuentan con una gran variedad de excelentes crus: Long-Depaquit en Chablis, Clos-Frantin en la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon en la Côte de Beaune y Domaine Adélie en la Côte Chalonnaise.
Decanter
Calificación: Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Esta histórica bodega de Beaune, dirigida desde 1996 por Albéric Bichot, no siempre ha destacado por la regularidad y la calidad de sus vinos. Sin embargo, las cosas han cambiado mucho. Bajo la marca Albert Bichot se agrupan los vinos de seis fincas: Long-Depaquit en Chablis (véase esta dirección), Clos Frantin y Château-Gris en la Côte de Nuits, la finca du Pavillon, la finca Adélie en la Côte Chalonnaise y la finca de Rochegrès en el Beaujolais. Cada una de estas fincas cuenta con sus propias instalaciones de vinificación y equipos especializados, bajo la dirección del director técnico general, Alain Serveau.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2024) 94/100 (Vino excepcional)
Acerca del vino:
Este vino tinto, rico y redondo, ofrece notas de cereza, granada, frambuesa y especias dulces (como la canela, el comino y el cardamomo), con toques de hierro y violeta. Intenso, con un final largo impregnado de fruta y especias. Se recomienda degustarlo preferentemente entre 2026 y 2042.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Acerca del vino:
Procedente de una pequeña finca vinícola en terrazas de tan solo unas pocas hectáreas, este vino es intenso, concentrado y vivo, rebosante de energía y tensión gracias a una bonita acidez y a unos taninos moderados. Los aromas vivos y secos de frambuesa, arándano rojo, notas minerales y piedra triturada dan paso a una textura compacta y firme que necesitará tiempo para desarrollarse y revelar toda su complejidad potencial. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Se recomienda degustarlo a partir de 2030.
Tim Atkin
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Acerca del vino:
Con un color que presenta reflejos púrpura, este Nuits-Garden resulta muy accesible. Sus intensos y maduros aromas a frutos negros, jugosos y sabrosos, evocan los huesos de ciruela negra y la mermelada de arándanos. Con una estructura de precisión quirúrgica, su paso por boca, jugoso, está armoniosamente enmarcado por una acidez viva y unos taninos sedosos y bien definidos. Este vino cuenta con la certificación ecológica AB.
PRECIO 1JOUR1VIN
84
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