Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2021
91/100
Vinous
91/100
Wine Enthusiast
«¡La ocasión perfecta para (re)descubrir el Zinfandel, LA variedad de uva californiana!»
Viñedos plantados en 1922, un terruño expresivo, una variedad de uva emblemática de California... Todos los ingredientes se dan cita en este magnífico vino, con frescos aromas de ciruela, mora y arándano rojo. ¡Un vino californiano en todo su esplendor! • Tapón de rosca
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aromas de ciruela, fresa, mora y cereza, así como, de forma más sutil, de arándano rojo y hierbas
Sabor
Ataque vivo y tenso, con notas de pimienta de Jamaica, regaliz y frutos rojos; final tánico y especiado
Servir
A 16-18°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un estofado de ternera, un conejo a la dijonnaise, unas chuletas de cordero asadas...
Wine Enthusiast
Vino puntuado (guía 2020) con 91/100 (añada 2018)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Vino puntuado (guía 2020) con 91/100 (añada 2018)
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