Los suelos de pizarra, arenisca y esquisto en los que se cultiva este Pinot Noir dan lugar a un vino fresco, con una intensidad aromática apetecible. En la copa se entremezclan las típicas notas de frambuesa y cereza. El final es enérgico, con toques de frutos rojos y especias. La viticultura y la vinificación están aquí perfectamente dominadas. ¡Un Pinot muy bueno!
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Ojo
color rojo intenso y brillante
Nariz
intensos aromas de frambuesa, cereza y rosa confitada.
Paladar
Vivo. Final vigoroso y enérgico con notas de frutos rojos. Persistencia especiada
Servir
a 14-16 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con conejo a las setas, un tartar de atún rojo, un trozo de ternera estofada...
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de THOMAS K. Publicado el 8 de octubre de 2017
demasiada ganadería para mi gusto
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Comentario y valoración de M. SYLVAIN D. Publicado el 26/12/2016
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