Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012
15,5/20
Gault & Millau
14/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
«La Grande Cuvée 2012 es un vino que ya se puede apreciar por su sabor afrutado a melocotón blanco y cítricos, tonificante y fresco. » (Guía Hachette des Vins 2015). Este blanco expresa una nota tostada y de mantequilla en la primera nariz. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzu, flor de azahar). Un vino con un ataque fresco y luego afrutado, redondo, largo, elegante, refinado y fresco...
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Ojo
vestido cristalino de color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Notas tostadas y de mantequilla en la primera nariz. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzu, flor de azahar).
Boca
Ataque fresco y afrutado, redondo y largo. Vino elegante, refinado y fresco.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2016
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una copa de vieiras sobre lecho de puerros, un tajín de pollo con limones confitados, queso Comté...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 14/20 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
La gran cosecha también mejora en blanco. Su crianza lo hace más pesado, pero tras un breve envejecimiento, resultará sabroso.
Sobre el bodega :
Tras Bernard Durand, que acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una agricultura mixta con predominio ovino a su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin bombo ni platillos, es una finca que hay que buscar por su cuvée Vieilles Vignes, potente a la par que sabrosa, su Clos des Combes y su Grande Cuvée. La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado es siempre delicioso.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2015) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Régis Valentin, enólogo y maestro bodeguero, se hizo cargo en 2001 de esta finca familiar creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 73 hectáreas que ocupan un hermoso terruño de calizas duras y arcillas rojas.
La Grande Cuvée 2012 es un vino que ya se puede apreciar por su sabor afrutado a melocotón blanco y cítricos, tónico y fresco.
Sobre el bodega :
Régis Valentin, enólogo y maestro bodeguero, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en conversión ecológica desde 2019) que ocupan un hermoso terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 15,5/20 (Muy bueno)
Acerca del vino:
Nariz afrutada, floral, especiada, vegetal. Blanco potente, untuoso.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Nota y opinión de M. JEAN PIERRE D. Publicado el 19/09/2017
Este vino se encuentra actualmente en su punto óptimo de madurez. Buena concentración, buen cuerpo y persistencia; le falta un poco de finura, pero tiene una relación calidad-precio muy correcta. Marida muy bien con centollo y lenguados al curry con crema fresca.
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Comentario y opinión de M. PIERRE C. Publicado el 18/12/2017
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Nota y opinión de M. JEAN MARC C. Publicado el 07/02/2016
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Nota y opinión de M. THIBAUD F. Publicado el 05/09/2014
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