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Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012

Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012

Coteaux du Languedoc|Vino blanco
Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)

15,5/20

Gault & Millau

1*Étoile

Hachette

14/20

Bettane & Desseauve

«La Grande Cuvée 2012 es un vino en el que ya se puede apreciar el sabor afrutado a melocotón blanco y cítricos, vigorizante y fresco. » (Guía Hachette de Vinos 2015). Este blanco presenta notas tostadas y de mantequilla en la primera nariz. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzu, flor de azahar). Un vino de ataque fresco, luego afrutado, redondo y persistente; un vino elegante, refinado y fresco...

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Ámbito

Château de Lancyre

Variedad

Grande Cuvée

Cosecha

2012

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

80% Roussanne, 20% Marsanne

Tierra

procedente de parcelas orientadas al noreste, con pedregales arcillo-calcáreos

Viticultura

gestión del viñedo con el objetivo de obtener vinos de gran calidad

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado suave, decantación por gravedad. Fermentación en barricas nuevas de 400 litros

Crianza

9 meses sobre lías en la bodega climatizada con removidos

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

color cristalino amarillo pálido con reflejos verdes

Nariz

Notas tostadas y de mantequilla en la primera impresión olfativa. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzu, flor de azahar).

Sabor

Ataque fresco y luego afrutado, redondo y persistente. Vino elegante, refinado y fresco.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para degustar con una copa de vieiras sobre una cama de puerros, un tajín de pollo con limones confitados, queso Comté...

Más información en Château de Lancyre

Más información en Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2015) 14/20 (Buen vino)

Finca valorada (guía 2025) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

La gran cosecha también evoluciona bien en blanco. La crianza le da un toque más denso, pero tras un breve periodo de guarda, resultará sabrosa.

Sobre el bodega :

Tras Bernard Durand, quien acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una policultura con predominio ovino hasta su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una bodega que merece la pena descubrir por su cuvée «Vieilles Vignes», potente a la vez que sabrosa, su «Clos des Combes» y su «Grande Cuvée». La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado suele ser delicioso.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2015) con 1* estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de esta finca familiar fundada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 73 ha que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas.
La Grande Cuvée 2012 es un vino en el que ya se puede apreciar el sabor afrutado a melocotón blanco y cítricos, vigorizante y fresco.

Sobre el bodega :

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019) que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.
Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 15,5/20 (Muy bueno)

Acerca del vino:

Aroma afrutado, floral, especiado y vegetal. Vino blanco potente y cremoso

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JEAN PIERRE D. Publicado el 19/09/2017

Este vino se encuentra actualmente en su punto óptimo de maduración. Buena concentración, buen cuerpo y buen retrogusto; le falta un poco de delicadeza, pero la relación calidad-precio es muy correcta. Marida muy bien con una araña de mar y con lenguados a la cúrcuma y nata fresca.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de PIERRE C. Publicado el 18/12/2017

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JEAN MARC C. Publicado el 7 de febrero de 2016

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración del Sr. THIBAUD F. Publicado el 5 de septiembre de 2014

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