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Chateau de Lancyre - En Liberté 2016

Languedoc|Vino tinto

3.5/5 (17 clientes)

14,5/20

Bettane & Desseauve

«Una tradición poco común en los viñedos franceses: cuando un viticultor del Languedoc ve cómo el granizo destruye su cosecha, sus vecinos, menos afectados, le regalan unas barricas para evitar que se hunda. Esta cosecha, muy lograda, es, por tanto, una síntesis de los terruños del Pic Saint-Loup. Hay que comprarlo para rendir homenaje a este gesto de solidaridad y porque, además, el vino es muy bueno, muy sabroso. Y tiene una bonita historia que contar.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2018) Frutal y con persistencia: ¡la cosecha Plaisir!

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Ámbito

Château de Lancyre

Variedad

En Liberté

Cosecha

2016

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

55% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Carignan

Tierra

Suelos de arenisca, margas y calizas, y terrazas de guijarros redondeados

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

De varios viticultores de la zona

Vinificación

Fermentación de 15 días

Grado alcohólico

14 %

Ojo

Vestido de color granate

Nariz

Agradable, con notas de frutos rojos, seguidas de moka y regaliz

Sabor

Muy agradable, con notas frutales. Frescura, redondez y sabor goloso. Taninos sedosos. Final con notas de chocolate y regaliz.

Servir

A 16-18°C

Apogeo

Bebidas

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con una tabla de embutidos, brochetas de pollo...

Más información en Château de Lancyre

Más información en Languedoc

Bettane & Desseauve

Vino valorado (guía 2019) 14,5/20 + Premio Plaisir (Buen vino)

Finca valorada (guía 2025) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

Un fruto magnífico y un buen final de boca, justo lo necesario.

Sobre el bodega :

Tras Bernard Durand, quien acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una policultura con predominio ovino hasta su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una bodega que merece la pena descubrir por su cuvée «Vieilles Vignes», potente a la vez que sabrosa, su «Clos des Combes» y su «Grande Cuvée». La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado suele ser delicioso.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019) que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 17 opiniones