Château de Lancyre - Pic Saint-Loup Clos des Combes 2021
91/100
Bettane & Desseauve
Este ensamblaje de Garnacha y Syrah sobre suelos calcáreos duros presenta intensas notas frutales (uva fresca, cereza madura) realzadas por notas de laurel. Un tinto con un ataque delicado, aireado, afrutado y mentolado, taninos sedosos y un final con una notable persistencia aromática. ¡Delicia y puro placer garantizados!
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Ojo
Color púrpura con reflejos azulados.
Nariz
Muy expresivo, con aromas de uva fresca, cereza y laurel.
Boca
Delicado y ligero, con aromas frutales y notas mentoladas, taninos sedosos y una notable persistencia aromática.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Se puede disfrutar como aperitivo o acompañando un risotto con setas y parmesano, un wok de pollo al curry con leche de coco...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 91/100 (Añada 2020)
Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Tras Bernard Durand, que acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una agricultura mixta con predominio ovino a su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin bombo ni platillos, es una finca que hay que buscar por su cuvée Vieilles Vignes, potente a la par que sabrosa, su Clos des Combes y su Grande Cuvée. La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado es siempre delicioso.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Régis Valentin, enólogo y maestro bodeguero, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en conversión ecológica desde 2019) que ocupan un hermoso terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. FRANCOIS C. Publicado el 11/10/2024
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Nota y opinión de M. PHILIPPE M. Publicado el 28/08/2024
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Comentario y opinión de la Sra. PASCALE P. Publicado el 24/08/2023
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