Château de Lancyre - Grande Cuvée 2012
15,5/20
Gault & Millau
14/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
«La Grande Cuvée 2012 es un vino en el que ya se puede apreciar el sabor afrutado a melocotón blanco y cítricos, vigorizante y fresco. » (Guía Hachette de Vinos 2015). Este blanco expresa notas tostadas y de mantequilla en la primera nariz. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzu, flor de azahar). Un vino de ataque fresco y luego afrutado, redondo y largo; un vino elegante, refinado y fresco...
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Ojo
color cristalino amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Notas tostadas y de mantequilla en el primer aroma. Tras agitarlo, aparecen aromas de frutas exóticas (mango) y cítricos (yuzu, flor de azahar)
Paladar
Entrada fresca y afrutada, redondo y persistente. Vino elegante, refinado y fresco
Servir
a 10-12 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
para acompañar unas vieiras en vasitos sobre una cama de puerros, un tajín de pollo con limones confitados, queso Comté...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 14/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
La gran cosecha también evoluciona bien en blanco. La crianza le da un toque más denso, pero tras un breve periodo de envejecimiento, resultará sabrosa.
Sobre el bodega :
Tras Bernard Durand, quien acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una explotación mixta con predominio ovino hasta su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin grandes alardes, es una bodega que hay que descubrir por su cuvée Vieilles Vignes, potente a la par que sabrosa, su Clos des Combes y su Grande Cuvée. La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado suele ser delicioso.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2015) con 1 estrella (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Régis Valentin, enólogo y maestro bodeguero, se hizo cargo en 2001 de esta finca familiar fundada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 73 hectáreas que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas.
La Grande Cuvée 2012 es un vino en el que ya se puede apreciar el sabor afrutado a melocotón blanco y cítricos, tónico y fresco.
Sobre el bodega :
Régis Valentin, enólogo y maestro bodeguero, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019) que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 15,5/20 (Muy bueno)
Acerca del vino:
Aroma afrutado, floral, especiado y vegetal. Vino blanco potente y untuoso
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de Jean Pierre D. Publicado el 19/09/2017
Este vino se encuentra actualmente en su punto óptimo de maduración. Buena concentración, buen final y persistencia; le falta un poco de delicadeza, pero la relación calidad-precio es muy buena. Combina muy bien con una araña de mar y con lenguados a la cúrcuma y crema fresca.
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Comentario y valoración de Pierre C. Publicado el 18/12/2017
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Comentario y valoración de Jean Marc C. Publicado el 7 de febrero de 2016
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Comentario y valoración de M. THIBAUD F. Publicado el 5 de septiembre de 2014
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