Prime Verd es un vino excepcional y, una vez más, «fuera de lo común». Elaborado exclusivamente con la variedad Petit Verdot y criado durante 30 meses en barricas de roble, sin clarificación ni filtración, este vino se produce en cantidades muy limitadas y únicamente en las grandes añadas propicias para la elaboración de una cosecha excepcional. Esta añada de 2006 es del mismo calibre que las míticas de 1999 y 1997, con un plus de potencia y un potencial de guarda que superará sin duda los 20 años. ¡Un 100 % Petit Verdot de gran clase!
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Ojo
De un color negro azabache y una profundidad extrema
Nariz
un aroma intenso y concentrado que, tras una larga aireación, evoluciona hacia notas de violeta, regaliz, grosella negra y especias orientales
Sabor
ultraconcentrado, de gran cuerpo, con gran potencia y carácter vinoso; equilibrio perfecto entre untuosidad y vivacidad
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 15 y 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2016
Producción
1200 botellas
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un riñón de ternera asado, una pierna de cordero asada durante siete horas, una pierna de corzo con salsa «grand veneur» o una perdiz roja con arándanos rojos...
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de DAMIEN P. Publicado el 29/08/2015
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS P. Publicado el 08/12/2014
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Comentario y valoración de M. BENOIT L. Publicado el 01/03/2013
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