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Château de Lancyre - Coste d'Aleyrac 2007

Pic Saint-Loup|Vino tinto

3.4/5 (7 clientes)

Nota: Robert Parker 90-91/100
La cosecha Coste d'Aleyrac es la primera de la gama de Pic Saint-Loup que elabora la bodega. Una añada de 2007 con mucho cuerpo que se abre con notas de frutos rojos: grosella negra, cerezas, todo ello con un ligero toque picante. En boca presenta un ataque afrutado y crujiente, seguido de algunas notas tostadas. ¡Una botella deliciosa a un precio increíble!

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Ámbito

Château de Lancyre

Variedad

Coste d'Aleyrac

Cosecha

2007

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cinsault

Tierra

Morrones arcilloso-calcáreos

Viticultura

gestión del viñedo con el objetivo de obtener vinos de gran calidad

Vinificación

Vinificación tradicional. Desgranado total, maceración de 15 días a temperatura controlada (25 °C como máximo).

Crianza

en cubas en la bodega climatizada

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rojo rubí, delicado

Nariz

Aromas a frutos rojos, grosella negra y cerezas, con un ligero toque picante.

Sabor

Entrada afrutada y crujiente, seguida de algunas notas tostadas

Servir

a 15-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2015

Maridajes de comida y vino

A savourer sur une escalope de veau à la milanaise, un poulet fermier rôti...<br/>

Más información en Château de Lancyre

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Finca valorada (guía 2025): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Tras Bernard Durand, quien acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una agricultura mixta con predominio ovino hasta su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin grandes alardes, es una bodega que merece la pena descubrir por su cuvée «Vieilles Vignes», potente a la vez que sabrosa, su «Clos des Combes» y su «Grande Cuvée». La cuvée «Madame» es aún más ambiciosa y el rosado suele ser delicioso.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Elabora vinos en 80 hectáreas de viñedos (en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019) situados en un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.

Valoración de los clientes

3.4/5

en 7 opiniones