Armance B. toma su nombre del nombre de la abuela de Frédéric Brochet, quien introdujo el arte de la burbuja en la familia en 1899. La burbuja muy fina se ofrece en boca con matices de frutos rojos, a la vez suave y fresca, con un final limpio que se prolonga con delicadeza, sin pesadez ni carácter incisivo, pero con una pureza poco común...
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Ojo
bonito vestido color salmón
Nariz
Un bouquet fresco y afrutado con una agradable nota de fresa y un delicado toque a brioche.
Boca
Burbujas muy finas, se presenta en boca con matices de frutos rojos, a la vez suave y fresco, con un final limpio que se prolonga con delicadeza, sin pesadez ni carácter incisivo, pero con una pureza poco común.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
¡Y servir!
Beber a partir de
2013
Beber antes
2014
Producción
30 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
La bouteille idéale des cocktails et réceptions...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2025) Cité (vino exitoso)
Sobre el bodega :
A los veintitrés años, mientras redactaba su tesis doctoral en enología, Frédéric Brochet creó su pequeña finca a partir de las 49 áreas de viñedos paternos. Así nace Ampelidæ, en la bodega familiar de La Mailleterie. Acompañado desde 2004 por la familia Meuli y un grupo de viticultores de Vienne, su viñedo abarca 90 hectáreas cultivadas de forma ecológica, repartidas en unos treinta kilómetros alrededor de Jaunay-Marigny y distribuidas en varias propiedades, complementadas con una actividad comercial.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión del Sr. PAUWELS P. Publicado el 30/09/2013
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