1jour1vin
Le Rocher des Violettes - Côt Vieilles Vignes 2017

Le Rocher des Violettes - Côt Vieilles Vignes 2017

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (5 clientes)

16/20

RVF

(Notas de la cosecha de 2016)

Procedente de una parcela de 1 hectárea de viñas viejas de Côt (Malbec), este Touraine revela agradables notas de violeta y fruta confitada, que dan paso a un paladar rico con taninos sedosos. Ideal para acompañar carnes rojas y a la parrilla...

¡Compra tus vinos Le Rocher des Violettes al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 162 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Le Rocher des Violettes

Variedad

Côt Vieilles Vignes

Cosecha

2017

Denominación

Touraine

Región

Loira

Cepas

100% Côt (Malbec) Vieilles vignes

Tierra

Suelos arcilloso-silíceos

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Vendimia entera en depósitos troncocónicos de madera, maceración de 3 semanas

Cría

12 meses en barricas de madera troncocónicas

Grado alcohólico

11.66%

Biografía

Ojo

Bonito color rojo cereza muy intenso

Nariz

Con notas de violeta y fruta cocida

Paladar

Intenso, con unos taninos sedosos y agradables

Servir

A 12-14°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2019

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas y blancas, parrilladas, quesos...

Más información en Touraine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

En el ámbito de la agricultura ecológica, Xavier Weisskopf cultiva 9 hectáreas en Montlouis y 4 en la denominación Touraine. Sus viñedos están plantados con viñas viejas procedentes de selecciones masales, lo que favorece la elaboración de vinos de gran calidad. Los blancos impresionan por su pureza, en una denominación que no carece de talento. Un viticultor de élite, entre las mejores direcciones del sector.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Originario de Oise, Xavier Weisskopf creó su explotación (17 hectáreas de cultivo ecológico) en 2005. Nada le predestinaba a esta profesión, pero sus estudios en Chablis le hicieron descubrir el mundo del vino, lo que le llevó a la «Viti» de Beaune, luego a Gigondas y, finalmente, a las orillas del Loira.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado con 16/20 + Favorito (Añada 2016) (Muy buen vino)

Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Clémence y Xavier Weisskopf, que en 2005 se instalaron con pocos medios en una bodega improvisada, han logrado, gracias a su valentía y tenacidad, crear su propio viñedo. Desde hace algunos años, se encuentran entre los principales productores de Montlouis-Sur-Loire. Las 17 hectáreas repartidas entre Montlouis y Touraine se cultivan de forma ecológica. Touche Mitaine (arcillas con sílex), Les Borderies (arcillo-calcáreas, viñas de 40 años), Le Grand Poirier (arcillo-arenosas, viñas de 67 años)... Una miríada de terruños se ha plasmado en botella, en vinos blancos que buscan el matiz aromático, la delicadeza y la expresión íntegra del Chenin, ya sea seco o con azúcares residuales, según el carácter de la añada. ¡Vinos de gran sinceridad que deleitan el paladar!

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5

3.6/5

en 5 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Camille K. Publicado el 21/10/2019

Menos expresivo que el de 2015. Merecería volver a probarse dentro de un año.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de CEDRIC T. Publicado el 5 de mayo de 2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de D. DANIEL Z. Publicado el 20/01/2020

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de FRED P. Publicado el 6 de septiembre de 2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC D. Publicado el 08/03/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...