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M. Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape La Bernardine tinto 2014 (Magnum)

M. Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape La Bernardine rouge 2014 (Magnum)

87-89/100

Robert Parker

15,5/20

RVF

«El Châteauneuf-du-Pape La Bernardine es el mayor éxito de los vinos del Ródano meridional de la bodega. No es el más potente de los vinos de esta denominación, pero es redondo, armonioso y sabroso.» (Guía de los mejores vinos de Francia 2017 - RVF)

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Campo

M. Chapoutier

Variedad

La Bernardine (Magnum)

Cosecha

2014

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

principalement Grenache et une plus faible proportion de Syrah et de Mourvèdre.

Tierra

terraza del Cuaternario con una superficie de grandes guijarros redondeados procedentes del antiguo lecho del Ródano

Viticultura

razonada

Vendimia

en su punto óptimo

Elaboración del vino

fermentación tradicional en depósitos de hormigón cerrados. Fermentación media de tres semanas a alta temperatura

Cría

principalmente en depósitos de hormigón durante 12 a 15 meses.

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

vestido de color púrpura intenso

Nariz

complejo y delicado, con notas de grosella negra y ciruela, seguidas de café tostado y cereza ácida

Paladar

Aromas especiados (regaliz) y afrutados que van evolucionando

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

para disfrutar con estofado de ternera, un entrecot al vino, o conejo con aceitunas

Más información en M. Chapoutier

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el firme apoyo de sus hijos, Mathilde y Maxime, para dirigir la bodega más importante del Ródano Norte, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también ofrece cuvées de la finca de gran calidad, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo según los principios de la biodinámica. Las selecciones de parcela, la gama alta, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: de una sola parcela, de una sola variedad y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, tanto en sus aspectos positivos como, a veces, en sus excesos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, que Michel Chapoutier lanzó al panorama internacional a partir de la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, cultivados según los principios de la biodinámica) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones más emblemáticas del valle del Ródano, así como en el Rosellón y en Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 87-89/100 (Buen vino)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Afrutado, fresco y fácil de apreciar, el Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2014 presenta un intenso color rubí púrpura y seductoras notas de mora, hierbas silvestres y regaliz. Impresionará desde su lanzamiento y se conservará hasta 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

El Châteauneuf-du-Pape La Bernardine es el mayor éxito de los vinos del Ródano meridional de la bodega. No es el más potente de los vinos de esta denominación, pero es redondo, armonioso y sabroso.

Sobre el bodega :

Bajo la marca Maison M. Chapoutier, reunimos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas añadas resultan convincentes, otras, por el contrario, son bastante anodinas. Una heterogeneidad que nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

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