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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins tinto 2022

Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2022

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2021)
gourmet
frutos negros
carne roja
una apuesta segura

«Un Côtes-du-Rhône imprescindible»

¡Un Côtes-du-Rhône con todas las características de un gran vino! Tras una nariz seductora, en boca se revelan diferentes capas de aromas (frutos del bosque, notas ahumadas, pimienta y regaliz). La estructura tánica está muy presente, aunque envuelta por la suavidad de la garnacha. Hace unos años, el periodista Robert Parker no dudó en bautizarlo como «baby Châteauneuf»...

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Campo

Alain Jaume - Grand Veneur

Variedad

Les Champauvins

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Tierra

Suelo subyacente compuesto por molasa marina y guijarros redondeados (diluvium alpino)

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable con remontados periódicos y una maceración de 18 días

Cría

12 meses en depósito para las variedades Garnacha y en barricas de roble de 3-4 años para las variedades Syrah y Mourvèdre; embotellado tras 12 meses

Grado alcohólico

15%

Biografía

Ojo

Bonito color rojo granate intenso

Nariz

Con aromas de frutos negros, matorral mediterráneo y especias, típicos de su terruño

Paladar

Amplio y suave, con una estructura tánica muy compacta pero bien integrada, como envuelta por la redondez de la garnacha, y un final persistente con notas ligeramente especiadas de pimienta y regaliz

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con todo tipo de carnes y con quesos de sabor suave o medio...

Más información en Alain Jaume - Grand Veneur

Más información en Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Alain Jaume, una figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, desarrolla su actividad junto a su familia en torno a una empresa comercializadora de gran calidad, así como a unos magníficos viñedos propios en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino «du grand-veneur», un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la propiedad familiar situada en Tavel, ofrece una magnífica imagen de la denominación, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de viñas viejas se cuenta entre los mejores vinos de la denominación. El futuro de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2024) 1*estrella (añada 2021) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Originario de Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitivinícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad de comercialización. Una apuesta segura.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 4 estrellas (Producción de muy alta calidad)

Sobre el bodega :

En la familia Jaume, son viticultores «...desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, están hoy al frente de un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también abarca las denominaciones de origen Lirac y Côtes du Rhône. La garnacha negra y la syrah dominan, como es lógico, el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 92/100 (cosecha 2021)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

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