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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins tinto 2023

Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Côtes du Rhône|Vino tinto|Biografía

4.3/5 (13 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

glotón

frutas negras

carne roja

una apuesta segura

«Se parece más a un Châteauneuf-du-Pape que a un Côtes du Rhône (Parker)»

«Lleva el nombre de su paraje —un terruño de guijarros redondeados sobre una matriz de molasa marina, colindante con el cru de Châteauneuf-du-Pape—; este ambicioso Côtes-du-Rhône impresiona por su intensidad. El color es profundo, con reflejos violáceos. En nariz, complejo y preciso, combina pasta de grosella negra, clavo, notas de hidrocarburos y matices tostados de la barrica. En boca, a la vez pleno y fresco, enmarcado por taninos densos y marcado por una magnífica frescura con toques de violeta, se prolonga en un final largo y salino. Un tinto irresistible, aún en pleno apogeo de su juventud. Habrá que esperar.» (La Guía Hachette 2026)

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Ámbito

Alain Jaume - Grand Veneur

Variedad

Les Champauvins

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Tierra

Subsuelo formado por molasa marina y guijarros redondeados (diluvio alpino)

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable con remontados periódicos y una maceración de 18 días.

Crianza

12 meses en depósito para las variedades Garnacha y en barricas de roble de 3 a 4 años para las variedades Syrah y Mourvèdre; embotellado tras 12 meses.

Grado alcohólico

15%

Biografía

Sí

Ojo

Bonito color rojo granate intenso

Nariz

Con aromas a frutos negros, garriga y especias, típicos de su terruño

Sabor

Amplio y suave, con una estructura tánica muy compacta pero bien integrada, como envuelta por la redondez de la garnacha; final persistente con notas ligeramente especiadas de pimienta y regaliz.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2031

Maridajes de comida y vino

Combina bien con todo tipo de carnes y con quesos de sabor suave y medio...

Más información en Alain Jaume - Grand Veneur

Más información en Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Alain Jaume, una figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, desarrolla su actividad junto a su familia en torno a una empresa comercializadora de gran calidad, así como a unos magníficos viñedos propios en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino «du grand-veneur», un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la finca familiar situada en Tavel, ofrece una magnífica imagen de la denominación, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cosecha de viñas viejas se cuenta entre los mejores vinos de la denominación. El futuro de la finca está brillantemente asegurado gracias a los hijos de Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) con 3 * «Coup de Coeur » (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Lleva el nombre de su paraje —un terruño de guijarros redondeados sobre una matriz de molasa marina, colindante con el cru de Châteauneuf-du-Pape—; este ambicioso Côtes-du-Rhône impresiona por su intensidad. El color es profundo, con reflejos violáceos. En nariz, complejo y preciso, combina pasta de grosella negra, clavo, notas de hidrocarburos y matices tostados de la barrica. En boca, a la vez pleno y fresco, enmarcado por taninos densos y marcado por una magnífica frescura con toques de violeta, se prolonga en un final largo y salino. Un tinto irresistible, aún en pleno apogeo de su juventud. Hay que esperar.

Sobre el bodega :

Originario de Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitivinícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y el Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad de comercialización. Una apuesta segura.

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 4 estrellas (Producción de altísima calidad)

Sobre el bodega :

En la familia Jaume, somos viticultores «...desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume, junto con sus hijos, Christophe y Sébastien, dirigen hoy en día un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también abarca las denominaciones de origen Lirac y Côtes du Rhône. Como es lógico, la garnacha negra y la syrah predominan en la composición de las variedades de uva. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

4.3/5

en 13 opiniones