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M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosado 2023

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosé 2023

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

91/100

James Suckling

afrutado
aperitivo
diversión asegurada

«Una pequeña flor con mil y un aromas»

«Un rosado seco, meloso y suculento. En nariz destaca por sus aromas a frutos rojos, melón y especias dulces, y se prolonga con un cuerpo medio y una acidez fresca. Afrutado y alegre, con buen dinamismo en el paladar, lo que aporta frescura a un final tentador.» (James Suckling, 2024)

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Campo

M. Chapoutier

Variedad

Belleruche

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Grenache majoritaire, Syrah et Cinsault

Tierra

En su mayor parte en la margen derecha, suelos arenosos y loésicos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Prensado directo, desfangado en frío, fermentación alcohólica a baja temperatura (16 °C), protección contra el oxígeno

Cría

En depósitos de acero inoxidable durante 3 a 6 meses

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Rosa pálido con reflejos azulados

Nariz

Aromas de frutos rojos, pomelo y notas de frutas exóticas

Paladar

Ataque franco, delicado y afrutado, respaldado por una agradable frescura

Servir

Entre 10 et 12°C

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar vasitos de salmón fresco, bacalao a la provenzal...

Más información en M. Chapoutier

Más información en Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el firme apoyo de sus hijos, Mathilde y Maxime, para dirigir la bodega más importante del Ródano Norte, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también ofrece cuvées de la finca de gran calidad, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo según los principios de la biodinámica. Las selecciones de parcela, la gama alta, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: de una sola parcela, de una sola variedad y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, tanto en sus aspectos positivos como, a veces, en sus excesos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, que Michel Chapoutier lanzó al panorama internacional a partir de la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, cultivados según los principios de la biodinámica) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones más emblemáticas del valle del Ródano, así como en el Rosellón y en Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Bajo la marca Maison M. Chapoutier, reunimos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas añadas resultan convincentes, otras, por el contrario, son bastante anodinas. Una heterogeneidad que nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Un rosado seco, meloso y delicioso. En nariz destaca por sus aromas a frutos rojos, melón y especias suaves, y se prolonga con un cuerpo medio y una acidez fresca. Afrutado y alegre, con buen dinamismo en el paladar, lo que aporta frescura a un final tentador.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de David B. Publicado el 2 de octubre de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CHRISTIAN R. Publicado el 2 de septiembre de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de GABRIEL G. Publicado el 30/12/2024

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de RONAN L. Publicado el 2 de septiembre de 2024

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