Ferraton Père et Fils - Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2022
91/100
Jeb Dunnuck
«¡Un Côtes du Rhône Villages de estilo provenzal, imprescindible para tu bodega!»
«Procedente de una excelente denominación situada entre Cairanne y Vacqueyras, el Côtes Du Rhône Villages Plan De Dieu 2022 (60 % de garnacha y 40 % de syrah) ofrece un estilo provenzal clásico con notas de frambuesas maduras, cerezas, hierbas picantes, lavanda y especias. De cuerpo medio, redondo, suave y equilibrado, es un excelente 2022 para degustar en los próximos 4 a 6 años.» (Jeb Dunnuck 2023)
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Ojo
Color granate profundo y muy intenso con reflejos púrpura
Nariz
Con aromas de frutos negros frescos: mora y grosella negra, regaliz, garriga y violeta
Paladar
De gran cuerpo, potente, con un final especiado y muy aromático
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con cordero de Pascua, codornices asadas con castañas, blanquette de pato, chili con carne, fajitas de pollo...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Ferraton pertenece a Michel Chapoutier, pero este ha querido mantener un equipo autónomo al frente, bajo la dirección de Damien Brisset. Las antiguas instalaciones de Tain han sido renovadas y modernizadas, y acaba de inaugurarse un nuevo espacio de recepción y restauración muy acogedor a orillas del Ródano; todo está listo para que esta entidad despegue. La gama muestra el saber hacer en los vinos del valle del Ródano, con un enfoque parcelario, al igual que en Chapoutier, que amplía cada año el número de cuvées. Hoy en día, la casa sigue siendo una referencia más por sus vinos tintos que por sus blancos. Los tintos de 2017 están muy bien logrados, entre frescura y profundidad.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Renovado «de arriba abajo»: la expresión no podría ser más acertada para presentar el renacimiento de Ferraton y su nueva bodega, situada en la dirección histórica del comerciante, adquirida por la Maison M. Chapoutier en 2004, en una pequeña calle del centro de Tain-l’Hermitage. En Hermitage, la casa posee viñedos en la parte baja de Les Dionnières, justo debajo de Les Murets. Una parte de las viñas viejas se destina a la cuvée Les Dionnières, el resto se destina a la cuvée Les Miaux, ensamblada con Méal. La casa posee dos parcelas en Le Méal, cuyos mostos también se elaboran por separado o se ensamblan. En cuanto al Hermitage blanco, nos dirigimos al este, hacia Les Beaumes, con blancos elaborados a partir de marsanne y roussanne, a menudo plantadas en densidades altas, que se utilizan en la cuvée Le Reverdy. Vendimiados siempre en plena madurez, los syrah se despalillan y se crían en barrica y en demi-muid: Les Dionnières con un 20 % de madera nueva, y un 40 % para Le Méal. La crianza dura entre 16 y 18 meses. El estilo de los vinos, amplios y expresivos, favorece hasta ahora a los tintos.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 91/100
Acerca del vino:
Procedente de una excelente denominación situada entre Cairanne y Vacqueyras, el Côtes Du Rhône Villages Plan De Dieu 2022 (60 % de garnacha y 40 % de syrah) ofrece un estilo provenzal clásico con notas de frambuesas maduras, cerezas, hierbas picantes, lavanda y especias. De cuerpo medio, redondo, suave y equilibrado, es un excelente 2022 para degustar en los próximos 4 a 6 años.
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