La nueva añada, la de 2008, obtuvo las siguientes puntuaciones: Gault Milau 15/20
La cuvée Les Abeilles abre la gama de vinos de la bodega y marca la entrada en la dimensión y el estilo Colombo. Les Abeilles blanc es una cuvée muy fina, marcada por notas florales y aromas frutales de tipo limón confitado, adornados con una agradable frescura. Un vino para disfrutar desde ya, ¿por qué no como aperitivo?
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Ojo
albornoz con reflejos verdes
Nariz
muy fino, marcado por notas florales y aromas afrutados de limón confitado, con una frescura encantadora
Boca
Redondo, complejo, la frescura aporta equilibrio a la estructura. Su riqueza aromática seguirá desarrollándose
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1/4h antes del servicio
Beber de
2010
Beber antes
2013
Maridaje
A déguster sur des poissons grillés ou en carpaccio, une daurade au fenouil, un tourteau farci...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Laure Colombo, joven y brillante enóloga, se incorporó a la empresa familiar de Cornas, pero decidió instalarse por su cuenta en las colinas de Saint-Péray para abrirse camino. Este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas de su bodega de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo, Jean-Luc sigue allí y, por tanto, la gama se construye en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y por supuesto las actividades de aprovisionamiento, a veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, a veces bajo Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos, ¡y hay que decir que la bodega, moderna y racional, está construida al pie de la ladera! En 2017, el delicioso vallon-de-l'aigle se racionará, ¡sólo se producirán dos barricas!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. CHRISTIAN R. Publicado el 15/09/2023
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