La nueva añada de 2008 obtuvo la siguiente puntuación: Gault Milau 15/20
La cuvée Les Abeilles abre la gama de vinos de la bodega y marca la entrada en la dimensión y el estilo Colombo. El Les Abeilles blanco se revela como una cuvée muy delicada, caracterizada por notas florales y aromas frutales de limón confitado, aderezados con una agradable frescura. Un vino placentero para disfrutar ya, ¿por qué no como aperitivo?
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Ojo
vestido con reflejos verdes
Nariz
muy delicado, con notas florales y aromas frutales que recuerdan al limón confitado, y una agradable frescura
Paladar
Redondo, complejo; la frescura aporta equilibrio a la estructura. Su riqueza aromática seguirá desarrollándose
Servir
a 10-12 °C
Abrir
15 minutos antes de servir
Beber a partir de
2010
Beber antes
2013
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des poissons grillés ou en carpaccio, une daurade au fenouil, un tourteau farci...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Laure Colombo, una joven y brillante enóloga, se ha incorporado a las actividades familiares en Cornas, pero ha querido crear, al margen de estas, su propia finca en las alturas de Saint-Péray para encontrar su propio camino; a partir de este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas procedentes de su finca de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo; Jean-Luc sigue ahí y, por lo tanto, la gama se elabora en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y, por supuesto, las actividades de abastecimiento, unas veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, otras bajo la de Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos; hay que decir que la moderna y racional bodega está construida al pie de la ladera. En 2017, el delicioso Vallon-de-l’Aigle será racionado, ¡solo se han producido dos barricas!
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN R. Publicado el 15/09/2023
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