Domaine Combier - Saint-Joseph Cap Nord 2023
93/100
RVF
93/100
James Suckling
«¡Un Saint-Joseph magnífico!»
«Un Saint-Joseph con textura, preciso y mineral. En nariz presenta notas de cerezas rojas, piedras, hierbas silvestres y un ligero toque a tocino. De cuerpo medio con taninos sedosos. Crujiente y de textura sutil. En boca destaca el carácter jugoso de los frutos azules, con un final concentrado y delicioso.» (James Suckling 2025)
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Nariz
Con notas de violetas y frambuesas
Sabor
Intenso, sedoso, con cuerpo y un final largo
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con carnes rojas, platos con salsa de tomate y platos más sutiles y orientales, como, por ejemplo, un tajín de pollo con berenjenas
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Una de las bodegas más consistentes de la denominación Crozes desde hace más de treinta años, donde se cultivan con la misma pasión tanto la vid como el albaricoque. Julien y David se han unido a su padre Laurent. Explotan 50 hectáreas de viñedos situados principalmente sobre los guijarros redondeados de la llanura de Châssis, así como en algunas zonas graníticas al norte de la denominación y en una pequeña parte de Saint-Joseph. El Clos-des-Grives, procedente de nueve hectáreas de viñedos cuidados con esmero, destaca a lo largo del tiempo en ambas variedades.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 93/100
Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Laurent Combier, un hombre entrañable, ha sabido poner de relieve la grandeza de los magníficos terruños de Crozes-Hermitages, situados en la meseta arcillo-calcárea con guijarros redondeados de Pont-d’Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar sus vinos en cuanto a finura y definición, hasta el punto de que pueden compararse, sin ruborizarse, con cuvées procedentes de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives figura entre los syrahs más seductores y profundos del Ródano. Su aptitud para el envejecimiento resulta notable en las grandes añadas. Laurent trabaja ahora rodeado de sus hijos Julien y David.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
Un Saint-Joseph con textura, preciso y mineral. En nariz presenta notas de cerezas rojas, piedras, hierbas silvestres y un ligero toque a tocino. De cuerpo medio, con taninos sedosos. Crujiente y de textura sutil. En boca, destaca el carácter jugoso de las frutas azules, con un final concentrado y delicioso. Para beber ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
(Añada 2020)
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. STEFAAN G. Publicado el 30/12/2023
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Comentario y valoración de M. SYLVAIN C. Publicado el 24/02/2023
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Comentario y valoración de PASCAL B. Publicado el 02/08/2022
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PRECIO 1JOUR1VIN
36
.90
Reembolso | 2.00%
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