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Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rouge 2022
Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages tinto 2022

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rouge 2022

Côtes du Roussillon Villages|Vino tinto
Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (2020 / 3 clientes)

91/100

Bettane & Desseauve

para decantar
para enterrar
carne roja
gran vino

«Alta costura»

Esta cosecha emblemática de la bodega seduce por su final aterciopelado, sus matices de roble y sus notas de arándanos y cerezas negras. Un gran éxito que se disfrutará, por ejemplo, con un buen magret de pato...

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Ámbito

Clos des Fées

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

50% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan, 10% Mourvèdre, très vieilles vignes

Tierra

Laderas arcilloso-calcáreas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

En parte en barricas nuevas de medio muid de 5 hl, y en parte en pequeñas cubas troncocónicas de acero inoxidable

Crianza

18 meses sobre lías en barricas nuevas

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color negro, opaco

Nariz

Complejo, con un sabor frutal intenso, rico y bien maduro, y delicados matices de vainilla y especias

Sabor

Potente, concentrado y con una textura cremosa, de final largo y fresco

Servir

15-17 °C,

Abrir

1 hora antes y dejarlo reposar

Beber antes

2033

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con magret de pato, costilla de ternera, filete de pato poco hecho, pierna de corzo, guiso de jabalí, paloma al regaliz...

Más información en Clos des Fées

Más información en Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 91/100

Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Hervé Bizeul, viticultor y escritor rebelde, ya no tiene mucho que demostrar, ya que su finca forma parte de la élite del Rosellón. Sin embargo, eso no le impide cuestionarse continuamente a sí mismo, explorar nuevos caminos, innovar, salirse de lo convencional y crear nuevas cosechas. Prueba de ello es, sobre todo, su pinot noir, surgido de la nada, que se enfrenta valientemente a los rigores del sol y de la tramontana del valle del Agly. Aquí, cada cuvée tiene una personalidad propia, a veces intransigente, a imagen y semejanza de su enólogo. En nada menos que siete terruños diferentes nace una interpretación seria y diversificada del Rosellón. Un referente en su género.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

(Añada 2020)

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5

4.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de OLIVIER R. Publicado el 7 de junio de 2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de SERGE D. Publicado el 20/01/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de PATRICE D. Publicado el 4 de julio de 2024

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PRECIO DEL INMUEBLE

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