Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rouge 2023
93/100
Bettane & Desseauve
«Un vino tinto concentrado gracias a las uvas procedentes de viñas viejas»
El Vielles Vignes 2023 tinto de Clos des Fées presenta una nariz de frutos rojos frescos; es excepcionalmente expresivo, con notas de especias dulces de fondo. En boca es concentrado y aromático, con taninos sedosos. Ideal para acompañar una terrina de campo o un pollo al horno...
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Ojo
Color oscuro, de un hermoso rubí brillante
Nariz
Aroma a frutos rojos frescos, excepcionalmente expresivo, con un fondo de especias dulces
Sabor
Concentrado y aromático, con taninos sedosos
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 14 y 17 °C
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1 hora antes
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con una terrina de campo y unas cerezas burlat en vinagre, un codillo a la antigua, un buen asado de ternera con salteado de setas silvestres, un asado de ternera de granja, un auténtico pollo «a la abuela», una pierna de cordero...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2026) con 93/100 (añada 2022)
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Hervé Bizeul, viticultor y escritor rebelde, ya no tiene mucho que demostrar, pues su finca forma parte de la élite del Rosellón. Eso no le impide cuestionarse continuamente a sí mismo, explorar nuevos caminos, innovar, salirse de lo convencional y crear nuevas cosechas. Prueba de ello es, en particular, su pinot noir surgido de la nada, que se enfrenta valientemente a los rigores del sol y de la tramontana del valle del Agly. Aquí, cada cuvée tiene una personalidad propia, a veces intransigente, a imagen y semejanza de su enólogo. En nada menos que siete terruños diferentes nace una interpretación seria y diversificada del Rosellón. Un modelo en su género.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
(Añada 2022)
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. OLIVIER R. Publicado el 07/06/2025
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS D. Publicado el 02/11/2024
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PRECIO 1JOUR1VIN
31
.90
Reembolso | 2.00%
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