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Louis Sipp
Louis Sipp - Gewurztramier Bio'S 2016
Louis Sipp - Gewurztramier Bio'S 2016

Louis Sipp - Gewurztramier Bio'S 2016

Alsace|Vin blanc|Bio
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)
gewurztraminer
plaisir garanti

« Une belle entrée en matière ! »

Ce Gewurztraminer est une belle représentation du vignoble alsacien ! Riche et ample, cette cuvée séduit par ses notes corsées et épicées, légèrement musquées, typique du cépage. La finale salivante s'étire sur la longueur pour le plaisir des papilles !

Achetez vos vins Louis Sipp au meilleur prix en vente privée !

Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Louis Sipp

Cuvée

Gewurztramier Bio'S

Millésime

2016

Appellation

Alsace

Région

Alsace

Cépages

100% Gewurztraminer

Terroirs

Sélection de divers terroirs

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle

Degré d'alcool

13%

Sucres résiduels

15 g/l

Bio

Oui

Oeil

Belle couleur jaune

Nez

Corsé, épicé, légèrement musqué

Bouche

Fruitée, ample et fraîche

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera un foie gras, des fromages forts (munster, roquefort), desserts...

Plus d'information sur Domaine Louis Sipp

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Étienne Sipp dirige cet important domaine de 40 hectares situé sur les coteaux entourant Ribeauvillé, avec entre autres les grands crus Kirchberg et Osterberg. Les grandes bouteilles ici sont bien évidemment les rieslings, les terroirs du ban de Ribeauvillé conviennent merveilleusement au cépage, notamment en 2013, 2014 ou 2017, des vins qui vieillissent parfaitement sur plusieurs décennies comme le domaine peut le montrer en ouvrant de vieux flacons des années 1970, sachant qu’à l’époque la viticulture était loin de respecter les canons bio actuels (le domaine est aujourd’hui certifié). En entrée de gamme, les vins expriment bien le caractère salin tel que devraient prochainement l’exiger les appellations communales à naître.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Passionné par ses terroirs, Étienne Sipp exploite en bio un vaste vignoble dont deux jolis grands crus : le Kirchberg de Ribeauvillé et l’Osterberg, vinifiés dans un esprit de garde, toujours épurés. Le travail parcellaire mené depuis quelques années est très appréciable. Nous avons une préférence pour les blancs du domaine, où le riesling est roi. Le patrimoine de ce vignoble pourrait permettre d'aller encore plus loin, et certains vins déçoivent : à regret, nous retirons l’étoile cette année.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ERIC R. Publié le 08/12/2025

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ARNAUD P. Publié le 16/05/2021

Voir tous les avis de ce client

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