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Oeil
belle couleur jaune aux reflets or blanc
Nez
expressif, riche et complexe. Notes de fruits mûrs trahissant la belle surmaturité des raisins, mais aussi un caractère épicé typique de ce cépage.
Bouche
ample et grasse avec une pointe de douceur. Fin de bouche longue, fraîche et citronnée sans lourdeur
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2015
Boire avant
2022
Accords mets/vins
à déguster avec du foie-gras, de la cuisine exotique et épicée, des cuisines au curry, du fromage de Munster, des fromages bleus (Roquefort, Stilton), des gâteaux (truffes au chocolat) et mets sucrés
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Très bon)
A propos du vin :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MASI L. Publié le 07/03/2016
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