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Oeil
Belle robe jaune-vert à reflets dorés
Nez
Très intense sur le miel, l'abricot sec, le coing et la lavande
Bouche
Ample, riche et grasse mais sans aucune lourdeur grâce à une trame acidulée
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
Ce vin peut se suffire à lui même et être apprécié entre amis, mais aussi avec les fromages à pâte cuite, ou desserts fruités
Bettane & Desseauve
Vin noté 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 96/100 (Vin extraordinaire)
A propos du vin :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 17 + Coup de Coeur
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
A propos du domaine :
James Suckling
Vin noté (guide 2017) 96/100
A propos du vin :
Note des clients
5/5
sur 3 avis
Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 06/09/2021
Simplement exceptionnel ! Nez minéral rappelant le schiste et un peu le fer. En bouche, un extraordinaire assemblage de fruits confits où la mirabelle domine. Une longueur qui n'en finit pas... Fabuleux avec une bonne tarte aux fruits ou un moëlleux au chocolat.
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Note et avis de M. JOHAN V. Publié le 13/02/2021
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Note et avis de M. FRANK D. Publié le 04/09/2020
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