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Domaine Trimbach - Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (3 clients)

15,5/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

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92/100

Robert Parker

«Le Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015 est un assemblage de Mühlforst, Rosacker, Haguenau et Vorderer Haguenau. Le vin s'ouvre sur un généreux mais précis et élégant nez de fruits à chair blanche mûrs. Profond et complexe avec une structure minérale en bouche, il est très expressif et élégant, dense et équilibré avec une longue, intense et aromatique finale et une salinité persistante. C'est un remarquable et intense Riesling, au même niveau que les 1ers Crus.» (Wine Advocate - Robert Parker 2017)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À apprécier sur un plateau de coquillages et crustacés, une sélection de fromages de chèvre ou à pâte persillée...

Domaine Trimbach

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Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

La maison de Ribeauvillé évolue lentement pour s’adapter à l’air du temps. Après avoir pris le virage des grands crus, Trimbach est en conversion bio (certification prévue en 2023). La démarche devra impliquer ses apporteurs de raisin ou de vin. Ici, le riesling est roi (55 % des volumes). Les terroirs s’y prêtent : marno-calcaires (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune au Rosacker) ou granitiques (Schlossberg, Brand). La cuvée frédéric-émile assemble les grands crus Osterberg et Geisberg. Les millésimes 2017 et 2019 feront date.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Fait pour la première fois en 2009 (puis en 2011, 2012, 2014 et 2016), le Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015 est un assemblage de Mühlforst, Rosacker, Haguenau et Vorderer Haguenau (exposition Sud - 3 ha de vignoble où Trimbach détient un hectare de vignes de plus de 70 ans avec une haute densité de plantation appelé "Petit Geisberg"). Le vin s'ouvre sur un généreux mais précis et élégant nez de fruits à chair blanche mûrs. Profond et complexe avec une structure minérale en bouche, il est très expressif et élégant, dense et équilibré avec une longue, intense et aromatique finale et une salinité persistante. C'est un remarquablement bon et intense Riesling, au niveau des 1ers Crus. 10 000 à 12 000 caisses produites.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Encore fermé, style sec.

A propos du domaine :

Maison incontournable qui s'élève fièrement dans la belle cité des ménétriers, Trimbach fait le bonheur des amateurs avec ses cuvées mythiques Frédéric-Émile et Clos Sainte-Hune. Au gré des millésimes, Pierre Trimbach vinifie le riesling dans la verticalité, toujours de style sec. Son frère Jean pilote les ventes dans le monde. Ils sont désormais épaulés par la nouvelle génération, Anne et Frédérique (les filles de Pierre) et Pauline et Julien (les enfants de Jean). La famille vinifie près de 60 hectares en propriété et une centaine en achat de raisins. Certains grands crus sont revendiqués depuis 2009 et directement alloués en petites quantités par Jean Trimbach aux plus belles tables du monde. La maison contribue indéniablement à la valorisation des vins d'Alsace avec des cuvées emblématiques au niveau international, tout en produisant des vins d'entrée de gamme de qualité constante. La gamme des pinots noirs a encore une marge de progression.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 06/01/2020

décevant vu le prix

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 31/03/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MARC S. Publié le 27/01/2020

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