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Domaine Weinbach - Alsace Riesling MVØ (vin orange) 2022
Domaine Weinbach - Alsace Riesling MVØ (vin orange) 2022

Domaine Weinbach - Alsace Riesling MVØ (vin orange) 2022

Alsace|Vin blanc|Bio
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

95/100

James Suckling

pamplemousse
vin orange
nouveauté

« Un vin orange dotée d'une belle énergie ! »

« Nez très complexe de noix caramélisées avec des arômes profonds de pâte de coing et d'abricot sec. La bouche corsée présente un équilibre entre des tanins francs et modérément secs et une richesse sèche. En fin de bouche, on note une délicate note de pot-pourri. Donnez-lui un peu de temps dans le verre, car il s'ouvre vraiment magnifiquement. » (James Suckling 2024)

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Weinbach

Cuvée

MVØ

Millésime

2022

Appellation

Alsace

Région

Alsace

Cépages

70% Gewurztraminer, 30% Pinot Gris

Terroirs

Sol marno-calcaire dont la pente est idéalement exposée Sud-est

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

3 semaines de macération, sans soufre ajouté, non filtré

Élevage

8 mois sur lies en vieux foudre

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Nez

Subtil notes de pamplemousse et de rose

Bouche

Structurée mais très équilibrée avec des tanins fins, une acidité discrète, et de jolis amers pour une finale longue et persistante

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement un poulet à l'orange, avec un roquefort, des coquilles Saint Jacques...

Plus d'information sur Domaine Weinbach

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Cathy Faller travaille en famille accompagnée de ses fils Eddy et Théo. Le vaste clos produit des vins de fruit d’excellente constitution toute en finesse. Les grands vins sont ceux des coteaux alentours : les grands crus Furstentum et Altenbourg et le Schlossberg, brillant dans son interprétation cristalline du riesling. La reprise en 2019 du domaine Gérard Fuchs (à Sigolsheim) a permis de s’agrandir de six hectares, dont deux sur le grand cru Furstentum. Idéal pour satisfaire la demande mondiale qui ne faiblit pas. Une institution.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Le Clos des Capucins fait partie de ces endroits magiques, insaisissables et hors du temps. Il est rare de trouver un lieu avec tant d'énergie et d'histoire, produisant des vins d'une telle pureté. Épaulée par ses deux fils, Eddy et Théo, Catherine Faller est à la tête du domaine, déployant une énergie rare pour conserver la qualité des vins au plus haut et garder un accueil chaleureux au domaine. Son fils Théo porte beaucoup d'attention à la vigne, conduite en biodynamie depuis 2005 sur l’ensemble du domaine, alors que Ghislain Berthiot, présent depuis quelques années, est en charge de la vinification. Eddy vient épauler sa mère sur la partie commerciale. On peut déguster ici une des plus belles expressions du grand cru Schlossberg, sur différents niveaux de maturité. Sa limpidité et sa précision nous bluffent, s’approchant souvent de la perfection. Le gewurztraminer trouve ses terroirs de prédilection aux alentours. Le domaine vient de racheter 6 hectares de vignes, dont 1 hectare en grand cru Furstentum.
Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 95/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Nez très complexe de noix caramélisées avec des arômes profonds de pâte de coing et d'abricot sec. La bouche corsée présente un équilibre entre des tanins francs et modérément secs et une richesse sèche. En fin de bouche, on note une délicate note de pot-pourri. Donnez-lui un peu de temps dans le verre, car il s'ouvre vraiment magnifiquement.

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme JOSETTE F. Publié le 20/08/2026

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