Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge 2015
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15/20
Bettane & Desseauve
-
87-89/100
Robert Parker
-
90/100
Vinous
-
90-92/100
Burghound
«Assez vigoureux avec des tannins encore un peu fermes et un beau fond finement fruité.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins) L'archétype des Premiers Crus de Beaune, à découvrir !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Idéal sur les viandes en sauce blanche, les volailles...
Bouchard Père et Fils
Beaune
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Assez vigoureux avec des tannins encore un peu fermes et un beau fond finement fruité.
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 87-89/100 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Beaune 1er Cru Du Château 2015 est issu de 17 crus différents élevés en fûts séparément. C'est une cuvée qui a fait ses débuts en 1907. Elle a un bouquet élégant qui demande un peu d'encouragement dans le verre, de la cerise noire entremêlée de groseille, d'orange sanguine et même une touche de marmelade. La bouche est mi-corsée avec des tanins fermes qui lui confèrent une personnalité masculine, un peu de dureté qui doit être abordée après le soutirage, bien qu'elle doive développer plus de persistance en finale. Pas mal dans l'ensemble cependant.
Burghound
Vin noté 90-92/100
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté 90/100
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 8 avis
Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 15/10/2020
Mérite largement 4 étoiles. Belle couleur vive et brillante. Nez subtil et bouche fruitée, suave, à la fois charpentée et fine. Bonne longueur. A racheter
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DAVID D. Publié le 23/11/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JACQUES W. Publié le 01/02/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 19/11/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 13/11/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MARC W. Publié le 21/04/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PENG W. Publié le 09/03/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FILIPE S. Publié le 24/08/2020
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Bouchard Père et Fils au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*