Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2017

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Absolument magnifique et indiquant où voulait aller le millésime sans trahison de la viticulture ou de date de vendange, raffinement absolu de texture, race inimitable de cette partie du coteau, et adresse exemplaire de vinification et surtout d’élevage.

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Decanter

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 surpasse son apparition en barrique, révélant un joli bouquet de fruits mûrs du verger, d'huile d'agrumes, de fleurs printanières et de crème pâtissière. En bouche, le vin est ample, élégamment brillant et précis, avec un noyau charnu de fruits tempérés par des acides vifs, se terminant par une finale délicatement crayeuse. Bien qu'il soit un peu fermé après sa récente mise en bouteille, il s'agit d'un Corton-Charlemagne charmant et expressif en devenir.

Jancis Robinson

James Suckling