Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2017
92/100
James Suckling
89-91/100
Robert Parker
89-91/100
Vinous
89-91/100
Burghound
« Des arômes de viandes grillées sucrées, de cassis épicé, de cerises et de riches tonalités de sol présentent le Gevrey-Chambertin Village 2017, un vin mi-corsé à corsé, ample et étonnamment étagé qui comprend du jus de premier cru. D'une belle profondeur et longueur, c'est un franc succès au niveau communal cette année. » (Wine Advocate 2019)
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Oeil
Jolie couleur rubis, nette et colorée, vive et brillante
Nez
Arômes intensément fruités et typiques de cette appellation sur des notes de cerise noire, mûre sauvage, une fine touche de réglisse
Bouche
Belle concentration, des tanins bien présents. Bonne fraîcheur et gras harmonieux. On retrouve en fin de bouche les notes fruitées du premier nez.
Servir
À 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
À déguster sur un pigeon aux épices, un jambon persillé à la bourguignonne, une côte de bœuf grillée...
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 89-91/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Des arômes de viandes grillées sucrées, de cassis épicé, de cerises et de riches tonalités de sol présentent le Gevrey-Chambertin Village 2017, un vin mi-corsé à corsé, ample et étonnamment étagé qui comprend du jus de premier cru. D'une belle profondeur et longueur, c'est un franc succès au niveau communal cette année.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette maison est désormais dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en côte-de-beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches.
Burghound
Vin noté 89-91/100
Vinous
Vin noté 89-91/100
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 92/100
A propos du vin :
Épicé, cèdre et mentholé avec des framboises et des bleuets. Mi-corsé à corsé, tanins fermes et soyeux et finale juteuse. Fumée et goudron à la fin. Structuré. A boire après 2022.
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 25/10/2022
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Note et avis de M. VINCENT J. Publié le 31/03/2022
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