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Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2009

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

Note : Robert Parker 94/100
« A la robe rubis opaque / pourpre, le Châteauneuf du Pape Les Quartz 2009 est un assemblage de 85% de Grenache et de 15% de Syrah issu d'un des lieux-dits les plus intrigants. Ce 2009 offre de copieuses notes florales mêlées avec de la roche concassée, la pierre mouillée, le kirsch et le cassis. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Millésime

2009

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

85% Grenache, 15% Syrah

Terroirs

terroir composé principalement de galets roulés au lieu-dit « Les Cassanets »

Viticulture

sols travaillés de manière traditionnelle, dans le respect de la nature : pas d’herbicides, ni de produits de synthèse, engrais uniquement organiques (fumiers de brebis, guano de poisson)

Vendanges

manuelles

Vinification

macérations en cuves bois pendant 35 jours avec contrôle des températures

Élevage

Grenache : en foudres pendant 17 mois. Syrah : 17 mois en pièces bourguignonnes de 2 et 3 vins

Dégustation & accords

Oeil

robe très profonde, noir graphite

Nez

magistral, sur des notes de mine de crayon, pierre à fusils, laisse apparaître des arômes délicats de petits fruits noirs, myrtilles des basses Alpes

Bouche

harmonieuse, voluptueuse, sur des notes de compote de fruits noirs, associées à la réglisse, au zan à la violette, aux prunes au caramel et beurre sale

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2023

Production

16000 bouteilles et 300 magnums

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur une tartine de Bécasse, une brochette de grives aux cades et genevrier sauvage, un paté en croûte de biche aux airelles, un confit de Grouse avec une sauce aigre-douce...

Clos du Caillou

Plus d'information sur Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s’appuie sur un vignoble situé au nord-est de l’appellation dont une partie produit d’excellents côtes-du-rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape. Ces dernières atteignent un très haut niveau d’expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les châteauneuf-du-pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l’appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Dirigé par Sylvie Vacheron depuis plus de 20 ans, en duo avec Bruno Gaspard, œnologue, ce domaine conduit en bio dispose d'un vignoble de 54 ha, dont 9 ha en châteauneuf-du-pape et 44 ha en côtes-du-rhône (dont une partie, Le Clos, est enclavée dans l'aire d'appellation de châteauneuf). L'acquisition en 2020 du Dom. de Panisse, 6,5 ha en châteauneuf et 5 ha en côtes-du-rhône, vise à installer la nouvelle génération : Axel et Marilou, les enfants de Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Toujours l’une de mes visites les plus attendues, Le Clos du Caillou continue de produire quelques-uns des plus beaux, des plus cohérents Châteauneuf, année après année. Marilou Vacheron et Bruno Gaspard sont généralement francs dans leurs évaluations des Millésimes.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Le Clos du Caillou, domaine de 53 hectares situé sur la commune de Courthézon, est certifié en bio depuis 2010. Sylvie Vacheron et ses enfants, Marilou et Axel, revenus sur la propriété récemment, ont fait évoluer les vins vers davantage de finesse et de profondeur. Avec le château de Panisse en 2020, le Clos du Caillou a fait l'acquisition de 6,5 hectares de plus en Châteauneuf-du-Pape et 7,5 en Côtes du Rhône. Des vieilles vignes de cinsault plantées dans les années 1950 et des grenaches des années 1920 font également partie du lot.

Jancis Robinson

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Vinous A. Galloni

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Jeb Dunnuck

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Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du domaine :

La famille Vacheron, Bruno Gaspard, et le consultant Philippe Cambie continuent à travailler la magie dans ce domaine de taille modeste situé sur le bord est de Châteauneuf du Pape. Ils produisent une foule de cuvées, toutes remarquables, avec leurs deux fleurons Châteauneuf du Pape, le Quartz et La Réserve, flirtant avec perfection dans à peu près tous les millésimes.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 06/10/2014

Beaucoup de fruit, belle densité et très bien vinifié, on ne sent pas (trop) l'alcool

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BORIS C. Publié le 12/07/2013

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