1jour1vin
21645 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins du Rhône
Côtes du Rhône
Clos du Caillou
Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve (Magnum) 2015
Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve (Magnum) 2015

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve (Magnum) 2015

Côtes du Rhône|Vin rouge|Bio
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

93-95/100

Robert Parker

« Probablement le Côtes-du-Rhône du millésime (ce qui n'est pas surprenant), le Côtes du Rhône Réserve 2015 est une réussite gigantesque ! Sa colour rubis-pourpre est suivie par de géniales notes de framboise noire, de graphite, d'herbes écrasées et de réglisse. Charpenté, incroyablement pur et élégant, avec une réelle profondeur et puissance, c'est un vin fabuleux que nous serions ravis d'avoir dans notre cave. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Achetez vos vins Clos du Caillou au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21645 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Clos du Caillou

Cuvée

La Réserve (Magnum)

Millésime

2015

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

70% Grenache, 30% Mourvèdre

Terroirs

sols sablonneux

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage total. Fermentation en cuves béton avec levures indigènes. Remontages, pigeages et délestages au cours de la macération (30jours)

Élevage

14 mois en demi-muids

Degré d'alcool

15 %

Bio

Oui

Oeil

robe rouge garance aux reflets groseille

Nez

élégant, gourmand, sur des arômes de vanille. Notes subtiles de merises et de prunes sauvages

Bouche

belle sucrosité avec des tanins élégants. Notes de fraises des bois et de mûres sauvages

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un magret de canard aux 4 épices, un carré d'agneau en croûte d'épices, un cerf rôti en tapenade...

Plus d'information sur Clos du Caillou

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s’appuie sur un vignoble situé au nord-est de l’appellation dont une partie produit d’excellents côtes-du-rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape. Ces dernières atteignent un très haut niveau d’expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les châteauneuf-du-pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l’appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir.
Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Dirigé par Sylvie Vacheron depuis plus de 20 ans, en duo avec Bruno Gaspard, œnologue, ce domaine conduit en bio dispose d'un vignoble de 54 ha, dont 9 ha en châteauneuf-du-pape et 44 ha en côtes-du-rhône (dont une partie, Le Clos, est enclavée dans l'aire d'appellation de châteauneuf). L'acquisition en 2020 du Dom. de Panisse, 6,5 ha en châteauneuf et 5 ha en côtes-du-rhône, vise à installer la nouvelle génération : Axel et Marilou, les enfants de Sylvie.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 93-95/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Toujours l’une de mes visites les plus attendues, Le Clos du Caillou continue de produire quelques-uns des plus beaux, des plus cohérents Châteauneuf, année après année. Marilou Vacheron et Bruno Gaspard sont généralement francs dans leurs évaluations des Millésimes.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Le Clos du Caillou, domaine de 53 hectares situé sur la commune de Courthézon, est certifié en bio depuis 2010. Sylvie Vacheron et ses enfants, Marilou et Axel, revenus sur la propriété récemment, ont fait évoluer les vins vers davantage de finesse et de profondeur. Avec le château de Panisse en 2020, le Clos du Caillou a fait l'acquisition de 6,5 hectares de plus en Châteauneuf-du-Pape et 7,5 en Côtes du Rhône. Des vieilles vignes de cinsault plantées dans les années 1950 et des grenaches des années 1920 font également partie du lot.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du domaine :

La famille Vacheron, Bruno Gaspard, et le consultant Philippe Cambie continuent à travailler la magie dans ce domaine de taille modeste situé sur le bord est de Châteauneuf du Pape. Ils produisent une foule de cuvées, toutes remarquables, avec leurs deux fleurons Châteauneuf du Pape, le Quartz et La Réserve, flirtant avec perfection dans à peu près tous les millésimes.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 01/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Découvrez d'autres vins du domaine

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2024

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues blanc 2025

Côtes du Rhône | Vin blanc | Bio

Afficher

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres rouge 2023

Châteauneuf-du-Pape | Vin rouge | Bio

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres blanc 2025

Châteauneuf-du-Pape | Vin blanc | Bio

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2023

Châteauneuf-du-Pape | Vin rouge | Bio

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz rouge 2023

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

Châteauneuf-du-Pape | Vin rouge | Bio

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Caillou rosé 2022

Côtes du Rhône | Vin rosé | Bio

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues blanc 2022

Côtes du Rhône | Vin blanc | Bio

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve rouge 2020

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2020

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape 2018

Châteauneuf-du-Pape | Vin rouge | Bio

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve 2019

Côtes du Rhône | Vin blanc | Bio

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Le Caillou 2018

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

Afficher

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve (Magnum) 2015

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Chargement...