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Xavier Vignon - Vacqueyras 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

92/100

James Suckling

-

90/100

Decanter

-

15/20

Jancis Robinson

grenache
équilibré
fruits mûrs
travers de porc
bio&bon

« Arômes de mûres, de prunes noires, d'écorce et d'épices séchées. Corps plein avec des tannins fermes. Texture avec une touche de mûre en bouche. Légèrement mâché, mais l'équilibre général demeure. Herbes séchées en fin de bouche compacte et épicée. 80% Grenache, 10% Syrah et 10% Mourvèdre. Issu de raisins de l'agriculture biologique. Meilleur après 2023. » (James Suckling 2023)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un tajine d’agneau aux pruneaux, des travers de porc au miel et tomates confites au four, croustade aux champignons...

Xavier Vignon

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Vacqueyras

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Avis des experts

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2022) 90/100

Domaine noté Recommandé

A propos du vin :

Floral, joli et net, avec une bonne pureté de fruit. La bouche est souple, l'acidité, le fruit et les tanins sont équilibrés. Bien joué pour une année aussi délicate. Il est bien meilleur que la plupart des autres et durera plus longtemps que la plupart des 2021. Fermentation en béton, élevage de 12 mois en barrique, pas de chêne neuf.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 15/20

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Dégusté à l'aveugle. Nez juteux et mûr de cerises et de prunes. Une note de figue sèche en bouche avec de la mûre, de la réglisse et une bonne concentration de fruits noirs. Un style mûr et riche, robuste.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 92/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Arômes de mûres, de prunes noires, d'écorce et d'épices séchées. Corps plein avec des tannins fermes. Texture avec une touche de mûre en bouche. Légèrement mâché, mais l'équilibre général demeure. Herbes séchées en fin de bouche compacte et épicée. 80% Grenache, 10% Syrah et 10% Mourvèdre. Issu de raisins de l'agriculture biologique. Meilleur après 2023.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. WOLFGANG S. Publié le 28/04/2024

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