Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020
89/100
Wine Enthusiast
«Un ottimo Riesling secco»
Dal profumo leggermente minerale, il Riesling Les Natures 2020 si sviluppa in bocca con note di agrumi freschi e una bella vivacità. Si abbina perfettamente alla vostra migliore choucroute tradizionale. Ecco un bianco che saprà deliziare gli amanti del Riesling secco.
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Naso
Leggermente minerale
Palato
Con note fresche di agrumi, bella vivacità
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con i piatti della cucina alsaziana (choucroute, matelote, spalla di maiale affumicata…), con pesce, molluschi (capesante) e crostacei, oppure con formaggi di capra
Decanter
Valutazione: Consigliato
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata ad Ammerschwihr, importante paese vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa azienda ha festeggiato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano antiche botti di rovere ancora in uso. L’azienda combina un’attività di commercio con una tenuta gestita secondo i principi della biodinamica.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 89/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LOIC B. Pubblicato su 05/09/2023
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